Château Bellegrave 2020
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Château Bellegrave präsentiert einen Rotwein, der das Terroir von Pomerol authentisch zum Ausdruck bringt
Der Produzent
Im Jahr 1951 erwarb Jean Bouldy das Château Bellegrave in Pomerol. Die 3. Generation des Weinguts, vertreten durch Jean-Marie Bouldy, seine Frau und seine Kinder, Aurélie und Jean-Baptiste, wacht heute über das Schicksal dieses schönen Anwesens am rechten Ufer von Bordeaux.
Der Weinberg
Der Weinberg von Château Bellegrave erstreckt sich über 8,5 Hektar. Er liegt im Südwesten der Appellation Pomerol. Der Rebsortenbestand von Château Bellegrave besteht hauptsächlich aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc. Seit 2001 hat Jean-Marie Bouldy eine inoffizielle Umstellung auf biologischen Weinbau begonnen. Im Jahr 2009 wurde der Weinberg von Château Bellegrave vollständig auf biologische Landwirtschaft umgestellt und ist ECOCERT-zertifiziert.
Vinifikation
Zusammenstellung der Parzellen nach Bodenart, Alter, Rebsorte. Spezifische Vinifikation für jeden Tank.
Assemblage
Château Bellegrave 2020 ist ein Blend aus Merlot (75%) und Cabernet Franc (25%).
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