Vieux Château Certan 2020

Die Konzentration und aromatische Reichhaltigkeit eines großen Pomerol-Weins

Der Produzent

Vieux Château Certan ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter im Pomerol-Terroir, das vor über einem Jahrhundert vom Großvater von Alexandre Thienpont, dem heutigen Besitzer des Weinguts, erworben wurde.

Der Weinberg

Mit einer Fläche von 14 Hektar in einem Stück profitiert der Vieux Certan Weinberg von fruchtbaren Böden und sorgfältiger Pflege, was zu Pomerol-Weinen führt, die für ihre aromatische Feinheit und Eleganz bekannt sind.

Der Jahrgang

Ein sehr feuchter Winter geht einem milden Frühling voraus, der eine frühe und gleichmäßige Blüte begünstigt. Diese Bedingungen, zusammen mit einem heißen und trockenen Sommer, der das Wachstum der Reben verlangsamt, führen zu einer frühen Ernte mit geringeren Erträgen als in den letzten Jahrgängen.

Assemblage

Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%).

Charakteristika und Verkostungstipps für Vieux Château Certan 2020

Verkostung

Robe
Tief: die Robe präsentiert sich in einer schönen purpurfarbenen Farbe.

Nase
Die Nase zeigt köstliche Aromen von reifen Früchten.

Gaumen
Der Gaumen besticht durch seine perfekte Balance zwischen Frische und Konzentration, was auf ein hohes Lagerpotenzial hindeutet. Dicht und rassig, sind die Merlots gourmandig und von intensiver aromatischer Reichhaltigkeit. Konzentriert verleihen die Cabernet Franc Beeren der Assemblage Komplexität, Cremigkeit und Länge am Gaumen.