Château Belgrave 2017

Το βάθος και η κομψότητα ενός Grand Cru Classé από το Haut-Médoc

Ένα από τα εκλεκτά κτήματα στην αριστερή όχθη του Μπορντό περιοχής, Château Belgrave προσφέρει τη σιγουριά ενός κλασικού Haut-Médoc στυλ.

Κάτω από το βασίλειο των αμπελώνων Dourthe από το 1979, το Château Belgrave έχει επωφεληθεί από σημαντικές επενδύσεις με μια πλήρη αναδιάρθρωση των αμπελώνων του, οι οποίοι είναι πλέον πιστοποιημένοι ως "Terra Vitis" (αμπελώνες που χρησιμοποιούν βιώσιμη και ολοκληρωμένη αμπελουργία). Υπό την ηγεσία του Frédéric Bonnaffous, οι εσοδείες έχουν υποστεί ποιοτική εξέλιξη και αποτελούν ασφαλείς επενδύσεις για όσους αγαπούν την ονομασία.

Από τον αμπελώνα μέχρι το οινοποιείο, η εσοδεία 2017 είναι μια εσοδεία που είναι ακριβής και ανταποκρίνεται. Ένα σπουδαίο κρασί από το κτήμα, το Château Belgrave 2017 είναι το αποτέλεσμα των συνεχών προσπαθειών που καταβάλλει η τεχνική ομάδα του κτήματος. Παρόλο που ο αμπελώνας χτυπήθηκε από παγετό στα τέλη Απριλίου, τα πιο όμορφα τεμάχια γλίτωσαν τη ζημιά. Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες μέχρι τον τρύγο βοήθησαν τα αμπέλια να παράγουν υγιή μούρα με βέλτιστη ωριμότητα, τα οποία εμφανίζουν εξαιρετική αρωματική συγκέντρωση και υπέροχη φρεσκάδα.

Προερχόμενο από ένα χαρμάνι που κυριαρχείται σε μεγάλο βαθμό από το συμβολικό σταφύλι της αριστερής όχθης, το Château Belgrave 2017 εμφανίζει όλη την προσωπικότητα του Cabernet Sauvignon (88%) συμπληρωμένο από Merlot (12%). Το όμορφο σκούρο χρώμα αποκαλύπτει μούρα που ήταν γεμάτα με ανθοκυανίνες, ενώ η μύτη εμφανίζει φρουτώδη αρώματα. Στο στόμα είναι ζουμερό και κυριαρχούν οι γεύσεις και οι όμορφες τανίνες του Cabernet Sauvignon που του δίνουν βάθος. Ένα απόλυτα κομψό Grand Cru Classé από το Haut-Médoc.