Château d'Aiguilhe 2019
Το προϊόν έχει εξαντληθεί
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinΠεριγραφή
Ένα εκλεκτό κόκκινο κρασί Castillon Côtes de Bordeaux από το Château D'Aiguilhe
Το κτήμα
Το Château d'Aiguilhe είναι σήμερα ένα από τα πιο όμορφα κτήματα του Castillon Côtes de Bordeaux στη δεξιά όχθη του Μπορντό. Κατά τη διάρκεια του Εκατονταετούς Πολέμου, αυτό το château υπηρέτησε σημαντικό ρόλο ως οχυρωμένη γεωργική εκμετάλλευση. Σήμερα είναι εξ ολοκλήρου αφιερωμένο στην αμπελουργία, το κτήμα ανήκει στους αμπελώνες Comtes Von Neipperg από το 1998.
Ο αμπελώνας
Οι αμπελώνες του Château d'Aiguilhe εκτείνονται σε σχεδόν 90 εκτάρια στην καρδιά της ονομασίας Castillon Côtes de Bordeaux. Ο αμπελώνας είναι αποκλειστικά φυτεμένος σε αργιλοασβεστολιθικά και αργιλοπηλώδη εδάφη.
Η οινοποίηση
Χειρωνακτικός τρύγος από τις 19 Σεπτεμβρίου έως τις 5 Οκτωβρίου. Οινοποίηση σε δρύινες και τσιμεντένιες δεξαμενές. Εκχύλιση με πνευματική διάτρηση. Ζύμωση 35 ημερών.
Η παλαίωση
Παλαίωση σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια (30%). Παλαίωση σε λεπτές οινολάσπες.
Το χαρμάνι
Merlot (88%), cabernet franc (12%).
