Château Malartic-Lagravière 2018

Ένα κόκκινο Grand Cru Classé του Pessac-Léognan από μια μεγάλη χρονιά

A Grand Cru Classé γνωστό στους οπαδούς της ονομασίας Pessac-Léognan στην αριστερή όχθη της Μπορντό, το Château Malartic-Lagravière σημείωσε μεγάλη επιτυχία κατά την εσοδεία του 2018. Με μια χρονιά με "δύο κλίματα", σύμφωνα με το κτήμα, αυτός ο τρύγος είδε ένα πολύ υγρό πρώτο μισό και ένα πολύ ξηρό δεύτερο, τις τέλειες συνθήκες για την παραγωγή μεγάλων κρασιών: μια όμορφη ανθοφορία, ένα ζεστό και ξηρό καλοκαίρι, μια ξηρή εποχή με δροσερές νύχτες και σημαντικά αποθέματα νερού... Οι συνθήκες υγιεινής για τον τρύγο ήταν άψογες και τα σταφύλια συλλέχθηκαν στην τέλεια ωριμότητα, σύμφωνα με το στυλ που επιδιώκει το κτήμα.

Για την παραγωγή του Château Malartic-Lagravière ερυθρό του 2018, το κτήμα αναμείχθηκε με 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot και 3% Cabernet Franc. Μετά την οινοποίηση σε μικρές κουτσουρεμένες ξύλινες και θερμορυθμιζόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές, τα κρασιά παλαιώθηκαν σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, 70% των οποίων ήταν καινούργια, σε λεπτές οινολάσπες.

Αποκαλύπτοντας γενναιόδωρα αρώματα μαύρων φρούτων, όπως βατόμουρο και φραγκοστάφυλο, το ερυθρό Château Malartic-Lagravière 2018 είναι ένα πολύ ισορροπημένο κρασί με σταθερές τανίνες και μεγάλη πυκνότητα. Πρόκειται για ένα ερυθρό Pessac-Léognan που έχει πυκνή υφή και τέλεια ωριμότητα. Τα αρώματα σοκολάτας, βαλσαμικού ξιδιού και μπαχαρικών του προσδίδουν μια όμορφη αρωματική πολυπλοκότητα και μια μακρά και γευστική επίγευση.