Το αμπέλι συνόδευε Ισπανούς κατακτητές στα βόρεια του Χιλή τον 16ο αιώνα. Η ποιότητα των κρασιών της Χιλής γινόταν ολοένα και πιο εκλεπτυσμένη καθώς διαμορφωνόταν η δουλειά στους αμπελώνες. Αυτή είναι η περίπτωση του κτήματος Los Vascos, το οποίο έχει επωφεληθεί από την απαράμιλλη τεχνογνωσία του Château Lafite-Rothschild από το 1988. Παρασυρμένος από αυτά τα εδάφη, που συγκεντρώνουν τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια μεγάλων κρασιών, αυτό το σήμα κατατεθέν της οινοποίησης του Μπορντό αναδόμησε πλήρως τον αμπελώνα και εκσυγχρόνισε το κτήμα. Ανάμεσα σε νέες φυτείες και υπερσύγχρονα εργαλεία οινοποίησης, το Los Vascos είναι το ιδανικό κτήμα για τους λάτρεις του κρασιού που αναζητούν την τελειότητα.
Ο αμπελώνας Los Vascos είναι ενιαίος, μόλις μερικές δεκάδες χιλιόμετρα από τον Ειρηνικό Ωκεανό. Cabernet Sauvignon , Carmenère , Syrah , Μάλμπεκ και τα αμπέλια Chardonnay καλύπτουν 640 εκτάρια, καθιστώντας το Los Vascos μία από τις μεγαλύτερες αμπελουργικές περιοχές στην Central Valley. Ορισμένα οικόπεδα είναι ηλικίας 15 ετών κατά μέσο όρο, ενώ άλλα στεγάζουν αμπέλια ηλικίας 40 ή 50 ετών.
Εδώ, το πρωτοποριακό στυλ της Lafite εκφράζεται σε μια απεριόριστη αναζήτηση για την τελειότητα. Σαν ταξιδιώτης σε αναζήτηση νέων ονείρων, το κτήμα δεν σταματά ποτέ να κοιτάζει προς το μέλλον, κυρίως μέσω του εμβληματικού του cuvé, Le Dix, που θα σας μεταφέρει στην καρδιά μιας κομψής αρωματικής έκφρασης, που προορίζεται να εντείνεται με τον καιρό.
Σε συμφωνία με αυτό το υπέροχο κρασί, τα κρασιά Cromas Gran Reserva, Cromas Carmenere Gran Reserva, Los Vascos Cabernet Sauvignon, Los Vascos Chardonnay και Los Vascos Sauvignon Blanc αποκαλύπτουν , με ακρίβεια, η συνάντηση ανάμεσα σε μια χιλιανή ταυτότητα και μια τεχνογνωσία του Μπορντό.
