Château Haut-Bergey 2022
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinBeschrijving
De rijkdom en het evenwicht van een rode wijn uit Pessac-Léognan
Het domein
Gelegen in de Pessac-Léognan appellatie, behoort Château Haut-Bergey toe aan Sylviane Garcin. Deze Léognan wijngaard heeft de afgelopen twee decennia een grote evolutie doorgemaakt dankzij de belangrijke werkzaamheden in de wijngaard, de kuiperij en de kelder. Château Haut-Bergey onderscheidt zich nu door zijn krachtige rode wijnen en zijn witte wijnen die typisch zijn voor de Pessac-Léognan appellatie.
De wijngaard
Château Haut-Bergey rood 2022 is afkomstig van een wijngaard van 42 hectare, waarvan de wijnstokken gemiddeld 29 jaar oud zijn en geplant zijn op zand-grindbodems met een klei-ondergrond die typisch is voor de Pessac-Léognan appellatie. De wijngaard wordt beheerd volgens gecertificeerde biologische en biodynamische landbouwmethoden met begrazing van de rijen wijnstokken en met het in- en uitschoffelen van de wijnstokken onder de voeten. De wijngaard en de wijnen van Château Haut-Bergey zijn gecertificeerd door Ecocert en Demeter.
De wijnoogst
Een vroege knopbreuk volgde op een vorst begin april die een lichte invloed had op de opbrengst. De maand mei werd gekenmerkt door hoge temperaturen die een snelle en homogene algemene bloei bevorderden. De kleine omvang van de druiven was het gevolg van weinig neerslag en droge omstandigheden tijdens de vruchtzetting. De hoge temperaturen van juni werden gecompenseerd door onweersbuien, soms met hagel, waardoor de waterreserves konden worden aangevuld. Juli en augustus waren warm en droog, en de vegetatieve groei vertraagde aanzienlijk ten gunste van de rijping van de druiven. De regen van 24 augustus beperkte de droogte. De wijngaard was in bijzonder goede staat.
Vinificatie en rijping
De met de hand geplukte druiven werden achtereenvolgens gesorteerd. De vinificatie werd uitgevoerd in afgeknotte roestvrijstalen vaten, wat een zachte extractie bevordert. De wijn rijpte 14 maanden in kuipen van 3000 liter, vaten van 300 liter, amforen van 700 liter en betonnen eieren van 1800 liter.
Blend
Château Haut-Bergey Red 2022 is een blend van Merlot (45%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (12%) en Petit Verdot (18%).
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
