Château Haut-Brion 2022

Een grote witte wijn uit Pessac-Léognan, aromatisch en delicaat

Het landgoed

Als oudste van de Grands Crus van Bordeaux kan Château Haut-Brion bogen op een rijk erfgoed dat is opgebouwd uit vijf eeuwen geschiedenis. De wijnen van Château Haut-Brion werden in 1533 gesticht door Jean de Pontac in de regio Graves en werden al snel begeerd en gewaardeerd door de grootste vorsten van Europa. In 1663 droeg Samuel Pepys, lid van het Engelse parlement, onbewust bij aan het succes van Château Haut-Brion door in zijn dagboek te schrijven: "And there I drank a sort of French wine called Ho-Bryan which had a very peculiar good taste which I had never met...". De legende was geboren. Château Haut-Brion, eerste Grand Cru Classé buiten de Médoc in 1855 en erkend als Cru Classé in de officiële classificatie van Graves-wijnen in 1959, blijft de legende van 's werelds beste wijnen schrijven en bevestigt jaar na jaar zijn uitzonderlijke consistentie.

De wijngaard

Château Haut-Brion, een referentie onder de grote wijnen van Pessac-Léognan en gelegen in het hart van het stedelijke gebied van Pessac, beschikt over een uitzonderlijk terroir op bodems die bestaan uit veelkleurig grind, wat zorgt voor weelderige, elegante en precieze wijnen met een ongelooflijke consistentie van jaar tot jaar.

De wijnoogst

De winter begon met overvloedige regenval, ideaal om de waterreserves aan te vullen, en werd vanaf februari gekenmerkt door zacht weer dat een vroege knopzetting bevorderde. De vorst in april had een minimale impact op de wijngaarden, voor een zachte mei. De bloei was uniform en van goede kwaliteit. De regen in juni compenseerde het gebrek aan water voor een bijzonder hete, droge zomer. Ondanks deze omstandigheden hielden de wijnstokken zich uitstekend, gesteund door de expertise van de teams en de aanpassing van de wijnbouwpraktijken. De oogst van het wijnjaar 2022 begon op 17 augustus voor de witte wijnen, de vroegste oogst sinds 2003. De oogst van de rode wijnen begon op 29 augustus. De gezondheid van de wijngaarden is uitzonderlijk goed.

Vinificatie en rijping

Gerijpt in vaten (waarvan 40,4% nieuw).

Blend

Sémillon (51,4%)
Sauvignon Blanc (48,6%).

Kenmerken en proefnotities van Château Haut-Brion 2022 Blanc

Proeverij

Kleur
Een delicate bleekgele kleur met subtiele groene accenten.

Neus
De neus betovert met zijn aromatische intensiteit en complexiteit.

Smaak
Een volle, smeuïge aanzet wordt gevolgd door een sappig, fruitig gehemelte. De afdronk is aanhoudend en aromatisch.