Château Marsau 2019

De briljante levendigheid van een fijne rode wijn uit de Francs Côtes de Bordeaux appellation

Het domein
Geweldige terroirs zijn niet uitsluitend beperkt tot de beroemdste appellations en Château Marsau is daar het perfecte voorbeeld van.

De wijngaard
Gevestigd in een zeer groene omgeving op een van de hoogste punten van de Francs Côtes deBordeaux appellation, ten oosten van Saint-Emilion, beschikt Château Marsau over een 13 hectare grote wijngaard met een voortreffelijk terroir. Aangeplant op kleigrond gedijt één enkel druivenras perfect: Merlot, de Duistere Heer van de rechteroever van de Bordeaux regio.

De wijnoogst
Het wijnjaar 2019 stond bij Château Marsau in het teken van observatie. De technische teams konden elke wijnstok van zeer dichtbij en te allen tijde observeren. De rijen wijnstokken van het domein zijn volledig met gras begroeid, waardoor de biodiversiteit van de wijngaard kon worden vergroot. Van 4 op 5 mei heeft het domein een nacht met strenge vorst doorgebracht. Desondanks hebben de technische teams hard gevochten voor een mooi wijnjaar.

De proeverij
In primeur geproefd, heeft de Château Marsau 2019 de inspanningen van de technische teams van het domein beloond met schoonheid en poëzie. De wijnen presenteren een grote aromatische frisheid en ontwikkelen tonen van morellen kersen en specerijen, onderbroken door florale tonen van viooltjes. Subtiel en delicaat, het gehemelte voelt aan als zijde en kant. Hij ontwikkelt een grote harmonie en zachtheid en houdt lang aan op een levendige, ziltige en energieke afdronk. Een levendig wijnjaar dat eindigt in -9 voor Château Marsau.