Aberlour : 15 Year Old LMDW Collection Artist #14 Rothes Glen 2008

Kenmerken en proefadvies voor de 15 jaar oude LMDW Collection Artist 14 Rothes Glen Whisky van Aberlour

Proeven

Uiterlijk
Met een diepe oranje koperkleur onthult deze whisky een intense en heldere tint die getuigt van zijn lange rijping in Oloroso sherryvaten.

Neus
Rijk en bedwelmend, het aromatische boeket opent met noten van wierook en pure chocolade. Fruitige aroma's ontvouwen zich vervolgens met bloedsinaasappel, mango en gedroogde abrikoos, gevolgd door specerijen zoals karwij, gekonfijte gember en kruidnagel. Bloemige noten van hyacint, geranium en lelie voegen complexiteit toe, terwijl gastronomische accenten van tarte tatin, rozijnenkoek en walnotenkoek deze opmerkelijk complexe neus completeren.

Smaak
Vol en ruim, verleidt het gehemelte met zijn zijdezachte textuur. De eerste smaken onthullen gekonfijte citrusvruchten (sinaasappel, citroen), snoepjes uit de Vogezen en een crème brûlée vergezeld van aardbeienjam. De evolutie brengt meer exotische tonen naar voren met mango, kaki en guave die het aromatische palet verrijken. De lange en geconcentreerde afdronk uit zich door smaken van zoethout, pijptabak en bramenjam. Tertiaire noten van gedroogde bladeren, paddenstoelen en korstmos brengen een herfstachtige dimensie, terwijl de laatste indrukken boterkaramel en een heerlijke mangocoulis oproepen.

De rijkdom en complexiteit van een uitzonderlijke Speyside single malt

Aberlour, een juweel van Speyside Scotch whisky

Opgericht in 1879 door James Fleming, is de Aberlour distilleerderij een essentiële referentie van Speyside geworden. Gelegen in het hart van deze emblematische regio van Schotland, heeft het verschillende belangrijke veranderingen ondergaan, met name de sluiting van zijn mouterijen in 1962 en de verdubbeling van zijn productiecapaciteit in 1973. Overgenomen door Pernod Ricard in 1974, zet Aberlour zijn ontwikkeling voort met een aanzienlijk uitbreidingsproject aangekondigd in 2022, waarbij de installatie van 16 extra washbacks en 4 stills gepland is. Deze Scotch whisky onderscheidt zich door zijn evenwichtige karakter, het resultaat van eeuwenoude knowhow en zuiver water uit Ben Rinnes. Het merk cultiveert een sterke identiteit, die traditie en innovatie combineert, wat het internationale erkenning oplevert.

De Artist Collection #14: een gelimiteerde editie van uitzondering

De 15 jaar oude LMDW Collection Artist 14 Rothes Glen Whisky vertegenwoordigt de excellentie van Aberlour's knowhow. Deze exclusieve editie, geselecteerd door La Maison du Whisky als onderdeel van zijn prestigieuze Artist Collection, belicht een uitzonderlijke single malt die 15 jaar uitsluitend in Oloroso sherryvaten heeft gerijpt. Deze keuze van rijping geeft de spirit zijn kenmerkende aromatische rijkdom en complexiteit.

Deze Scotch whisky onderscheidt zich door zijn opmerkelijk evenwichtige organoleptische profiel tussen fruitige, kruidige en houtachtige noten. De rigoureuze selectie van het unieke vat waaruit het afkomstig is, garandeert een onvergelijkbare proefervaring, trouw aan de identiteit van Aberlour en biedt tegelijkertijd een unieke interpretatie van zijn karakter.

Gebotteld op zijn natuurlijke graad, zonder koude filtratie of kleuring, behoudt deze whisky al zijn aroma's en textuur. De productie, beperkt tot een beperkt aantal flessen, maakt het een verzamelobject dat gezocht wordt door liefhebbers en kenners van uitzonderlijke single malts.