Black Tot : Master Blender's Reserve 2022

De rijkdom en finesse van een unieke XO rum

Het zeeverhaal: Black Tot Rum

Op zee, navigerend door de golven van de geschiedenis, ligt het verhaal van Black Tot. Verankerd in de Britse marine traditie, echoot de naam "Black Tot" de laatste dag dat de Koninklijke Marine een dagelijkse portie rum uitdeelde aan haar zeelieden, een gebeurtenis die plaatsvond in 1970. Dit einde van een tijdperk leidde tot de geboorte van een merk, dat het erfgoed van de marine rum viert, terwijl het zijn essentie naar het heden draagt.

Master Blender's Reserve 2022: een gemoderniseerde legende

De Master Blender's Reserve 2022 blend van Black Tot is de perfecte mix van traditie en moderniteit. Elke druppel is een eerbetoon aan de rum van het verleden, terwijl het doordrenkt is met huidige productietechnieken. Zijn roem komt niet alleen voort uit zijn historische erfgoed, maar ook uit zijn vermogen om de essentie van rum in een fles te vangen, waardoor het een must-have is voor liefhebbers en kenners.

Het proces van het creëren van een uitzonderlijke fles

De keuze van de grondstof is essentieel voor de kwaliteit van de rum. Black Tot selecteert zorgvuldig zijn suikerriet om een rijk en aromatisch sap te garanderen. Na extractie wordt het sap gefermenteerd om zijn smaken te intensiveren, vervolgens gedistilleerd, met behulp van een combinatie van traditionele en moderne technieken. Rijping in eiken vaten voegt de laatste touch toe, en infuseert deze XO rum met subtiele en complexe nuances.

Kenmerken en proeftips voor de Master Blender's Reserve 2022

Een breed sensorisch palet ontdekken

Uiterlijk
De rum presenteert zich in een diepe en gouden kleur, die zijn tijd in het vat weerspiegelt.

Neus
De eerste neus onthult aroma's van tropisch fruit, gebrande karamel, en een lichte kruidige toets.

Smaak
Het gehemelte wordt verleid door zijn harmonie tussen de zoete zoetheid van melasse, milde specerijen, geroosterde eik, en een hint van pure chocolade. Zijn afdronk is elegant, blijft hangen met een zachte warmte die in de mond blijft.

De kunst van het serveren

De Master Blender's Reserve 2022 wordt idealiter puur genoten, waardoor zijn aroma's volledig tot bloei kunnen komen. Serveer het in een tulpglas, op kamertemperatuur, om al zijn rijkdom te vatten.

Verfijnde culinaire combinaties

Deze rum past prachtig bij zoete gerechten zoals een tarte tatin of een chocolade fondant. Zijn diepte kan ook oude kazen of gegrild vlees complimenteren.

De durf in mixologie

Hoewel perfect op zichzelf, kan de Master Blender's Reserve 2022 ook de basis zijn van voortreffelijke cocktails. Stel je het voor in een "Rum Old Fashioned" of een "Tot Daiquiri", klassiekers heruitvinden met een hedendaagse touch.