Equiano : Original

De zoetheid en balans van de eerste Afrikaanse en Caribische rum

Equiano, de ontmoeting van twee continenten

Het verhaal van Equiano is een reis over continenten, die twee verschillende werelden verenigt. Oorspronkelijk is het de vrucht van een samenwerking tussen twee gerenommeerde distilleerderijen: Gray's distilleerderij uit Mauritius, de parel van Afrika, en Foursquare distilleerderij, het symbool van het Caribische Barbados. Deze alliantie heeft geleid tot de eerste Afrikaanse en Caribische rum, een opmerkelijke prestatie in de wereld van de sterke drank. De authenticiteit van Equiano ligt in zijn 100% natuurlijke productie: geen kruiden, geen toevoegingen, geen gram toegevoegde suiker.

Equiano, een cuvée ter ere van een legende

Equiano is veel meer dan een rum. Het draagt de naam en geest van Olaudah Equiano, een belangrijke figuur in de strijd voor vrijheid. Een bevrijde slaaf die schrijver werd, zijn memoires droegen bij aan de afschaffing van de trans-Atlantische slavenhandel in 1807. Door ervoor te kiezen deze opmerkelijke man te eren, bevestigt de Equiano Rum Co Foundation haar inzet voor vrijheid en gelijkheid, en doneert 5% van haar winst aan lokale projecten die deze missie eren.

De symfonie van de creatie: een verfijnde uitwerking

De XO rum Equiano viert authenticiteit. Het is de perfecte belichaming van een rum die gerijpt is in Amerikaanse witte eiken vaten die bourbon en cognac hebben bevat. Elke stap van zijn creatie weerspiegelt een nauwgezette aandacht voor detail. De tropische rijping in oude vaten brengt diepe en unieke smaken naar deze cuvée.

Kenmerken en proeftips voor de Original cuvée van Equiano

Zintuiglijke verkenning

Neus
De tropische warmte omhult je snel, onthullend zoete noten van Schotse toffee, zachte karamel en vanille. De neus is verwennerij, herinneringen oproepend aan heerlijke gebakjes.

Smaak
De smaak verleidt met zijn natuurlijke zoetheid en zeldzame balans, het resultaat van zijn rijping in eiken vaten. Zachte karamel, rozijnen en bruine suiker harmoniëren prachtig met een gebalanceerd en delicaat gehemelte

De kunst van het genieten van Equiano

Deze rum is een uitnodiging om te ontspannen. Om alleen of in goed gezelschap van te genieten, is het ideaal geschikt voor momenten van contemplatie aan het einde van een avond. Zijn tropische warmte is een belofte van ontsnapping.

Gastronomische combinaties

Equiano past prachtig bij chocolade of gekarameliseerde desserts, zoals een chocolade fondant of een Tatin taart. Voor een hartige combinatie, kies voor zoete en zoute gerechten zoals een eendenborst met sinaasappel.

Uitbundigheid in mixologie

De complexiteit van Equiano maakt het een ideale keuze voor gedurfde cocktails. Stel je een herziene Old Fashioned voor, waar de diepte van Equiano rum de houtachtige noten van een aromatische bitter ontmoet.