Glenglassaugh : Sanded

Kenmerken en proefadvies voor Sandend van Glenglassaugh

Proeven

Uiterlijk
De Sandend onthult zichzelf met een gouden kleur die doet denken aan de reflecties van een zomerzon, een kleur die de lichtovergoten stranden van de gelijknamige baai oproept.

Neus
Vanaf de eerste neus verleidt deze whisky met zijn overdaad. Aroma's van vanille-ijs vermengen zich met exotische tonen van tropisch fruit. Dit alles wordt versterkt door vleugjes chocolade en een hint van jodium, wat de zeewind van de Schotse kusten oproept.

Smaak
Op het gehemelte biedt de Sandend een intense en genereuze ervaring. Gezouten karamel, ananas, kers en grapefruit zijn allemaal smaken die samengaan met een subtiele zoutigheid, een zijdezachte textuur en een perfecte balans tussen zoetheid en kracht.

Een fruitige en romige Schotse whisky

Glenglassaugh, een distilleerderij tussen land en zee

Genesteld aan de noordoostkust van Schotland, in de Hooglanden, haalt de Glenglassaugh distilleerderij haar identiteit uit haar unieke locatie. Opgericht in 1875, profiteert het van een uitzonderlijke omgeving, met een adembenemend uitzicht op de baai van Sandend, die direct verschillende van haar creaties inspireert. Deze regio, bekend om zijn gematigde klimaat en natuurlijke hulpbronnen, biedt ideale omstandigheden voor de productie van authentieke en karaktervolle whisky's.

Lange tijd inactief, werd de distilleerderij in 2008 heropgestart, profiterend van nieuwe moderne faciliteiten terwijl traditionele methoden werden gerespecteerd. Deze wedergeboorte markeerde een keerpunt voor Glenglassaugh, dat zich heeft gevestigd als een referentiehuis voor liefhebbers van ambachtelijke whisky's. Haar filosofie is gebaseerd op de kunst om de essentie van het Schotse terroir in elke druppel whisky te vangen, een toewijding die zichtbaar is in elk van haar blends.

Sandend van Glenglassaugh: een eerbetoon aan de Schotse kustlijn

De Sandend whisky is een ware ode aan de gelijknamige baai die de Glenglassaugh distilleerderij begrenst. Deze single malt belichaamt het perfecte huwelijk tussen elegantie en kracht, met een identiteit die de rijkdom van zijn herkomstplaats weerspiegelt. Geïnspireerd door de golven en de zeewind, viert deze whisky de wilde natuur en tijdloze schoonheid van de Hooglanden.

Gerijpt in een combinatie van bourbon, sherry en manzanilla vaten, profiteert de Sandend van een perfecte balans tussen zoetheid en intensiteit. Deze blend, gebotteld op 50,5%, verleidt met zijn aromatische rijkdom en diepte, en verrukt whisky liefhebbers die op zoek zijn naar unieke en assertieve smaken.