Miltonduff : 13 Year Old Hidden Spirit 2009

Een Speyside single malt gebotteld door Hidden Spirits, balancerend tussen florale elegantie en fruitige frisheid

Miltonduff, een historische distilleerderij in Speyside

Opgericht in 1824 door Andrew Peary en Robert Bain, is Miltonduff een van de eerste legale distilleerderijen in Schotland na de invoering van de Excise Act. Genesteld in de buurt van Elgin in de regio Speyside, heeft het een rijke en tumultueuze geschiedenis. Overgenomen door Hiram Walker in 1936, werd het vervolgens een essentiële pijler van Ballantine's blends. De distilleerderij onderscheidt zich door haar erfgoed van drievoudige distillatie en traditionele stills die een Schotse whisky vormen met een floraal en fruitig karakter, typisch voor Speyside. Hoewel voornamelijk bestemd voor prestigieuze blends, onthult de distilleerderij haar volledige persoonlijkheid door single malt bottelingen zoals die geselecteerd door Hidden Spirits.

Een exclusieve selectie ondertekend door Hidden Spirits

Deze Miltonduff 13 Years Hidden Spirit 2009 vertegenwoordigt perfect de filosofie van de onafhankelijke Italiaanse bottelaar, opgericht in 2013 door Andrea Ferrari. Met passie, nauwkeurigheid en expertise geselecteerd, belichaamt deze single cask de missie van Hidden Spirits: het ontdekken en delen van de beste vaten van Schotse whisky via uitzonderlijke gelimiteerde edities.

Gedistilleerd in 2009 en gebotteld in 2022 na 13 jaar rijping, komt deze whisky uit een enkel first-fill bourbon vat. Deze exclusieve rijping geeft de spirit een rijk aromatisch palet waarin de florale en fruitige kenmerken typisch voor Miltonduff volledig tot uitdrukking komen, versterkt door de vanille- en kruidige tonen van Amerikaans eiken.

Beperkt tot slechts 248 flessen, elk gepresenteerd in een elegante koffer, vertegenwoordigt deze Miltonduff een zeldzame kans om de pure expressie van een historische Speyside distilleerderij te ontdekken door het deskundige oog van een gepassioneerde onafhankelijke bottelaar.