Tramin : Nussbaumer Gewurztraminer 2022

Kenmerken en proefadvies voor de Nussbaumer Gewurztraminer 2022 cuvée van Tramin

Serveren

Voor een optimale proeverij wordt aanbevolen deze wijn te serveren tussen 12 en 14°C.

Bewaren

Deze Italiaanse witte wijn kan bewaard worden tot ongeveer 2042.

Een frisse en elegante witte wijn uit Trentino Alto Adige

Het landgoed

Geteld onder de meest prestigieuze en oudste Italiaanse wijncoöperaties, is de Cantina Tramin gelegen in het hart van Trentino Alto Adige, in de heuvels van Zuid-Tirol. Met een terroir van meer dan 250 hectare aan wijngaarden, schrijft Tramin zijn geschiedenis door de passie van meer dan 300 families van wijnmakers die verenigd zijn door de gemeenschappelijke ambitie om zeer hoogwaardige Trentino Alto Adige wijnen te produceren.

De wijngaard

De Nussbaumer Gewurztraminer 2022 cuvée van Tramin is een Alto Adige wijn gemaakt van wijngaarden gelegen tussen 350 en 550 meter boven zeeniveau. Met een leeftijd van 10 tot 40 jaar rusten de wijnstokken op een variabele helling bestaande uit kalksteenkiezels.

De vintage

Bijzonder milde lentetemperaturen bevorderen vroegtijdige uitbotteling en bloei. Ondanks hoge zomertemperaturen beperkt rigoureus wijngaardbeheer waterstress en maakt het mogelijk om druiven van hoge kwaliteit te oogsten. Als de rode wijnen een brede structuur onthullen ondersteund door intense fruitige noten, combineren de witte wijnen een delicaat fruitig frame met ideaal uitgebalanceerde zuurgraad.

Vinificatie en veroudering

Na de oogst ondergaan de bessen een zachte persing voordat ze worden gevinifieerd en gerijpt in stalen tanks. Totale rijping van 14 maanden, inclusief 3 maanden in flessen voorafgaand aan de verkoop.

Druivensoort

Gewürztraminer (100%)