Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020

Ein ausgewogener und aromatischer Rotwein aus Pauillac

Der Produzent

Als Second Grand Cru Classé strahlt das wunderschöne Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande in der Appellation Pauillac.

Im Jahr 1925 erwarb die Familie Miailhe, vertreten durch Édouard und Louis Miailhe, dieses Weingut am linken Bordeaux-Ufer. May-Eliane de Lencquesaing, Tochter von Edouard Miailhe und eine emblematische Figur des Weinbaus in der Gironde, leitete das Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande von 1978 bis 2007, dem Jahr, in dem die Familie Rouzaud, Eigentümer des Maison de Champagne Louis Roederer, das Weingut erwarb.

Der Weinberg

Das Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande umfasst 92 Hektar, davon 72 in Produktion. Die Böden, bestehend aus Kieshügeln auf sandig-tonigem Untergrund, kommen den durchschnittlich 30 Jahre alten Reben zugute. Dieser große Weinberg von Pauillac wird nachhaltig bewirtschaftet, mit biodynamischen Praktiken auf 32 Hektar.

Der Jahrgang

Obwohl der milde Winter ein frühes Austreiben begünstigte, waren die Monate April und Mai warm und von sehr starken Niederschlägen geprägt. Diese Bedingungen beeinträchtigten die Blüte nicht, die früh und schnell einsetzte. Ein kühler und ziemlich regnerischer Juni ging einem heißen und trockenen Sommer voraus. Die Regenfälle im August waren für die Reifung rettend und verhinderten Wassermangel. Die geernteten Trauben sind von sehr hoher Qualität.

Vinifikation und Reifung

Parzellenweise Vinifikation. Einfüllen durch Schwerkraft. Doppelwandige, thermo-regulierte konische Tanks. 12-monatige Reifung in Fässern (davon 40% neu) mit mittlerer Langzeiterhitzung. Traditionelles Abziehen per Esquive.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (77%)
Merlot (17%)
Cabernet Franc (6%)

Charakteristika und Verkostungstipps für den Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2020

Verkostung

Nase
Klar und von schöner Reinheit, verbindet die Nase Düfte von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Pfingstrose mit köstlichen Zedernnoten, die typisch für die Appellation sind.

Gaumen
Von schöner Eleganz, verführt der Gaumen durch seine perfekte Balance zwischen Kraft, Länge, Fülle und einem köstlichen Geschmack. Aromen von schwarzer Johannisbeere und Brombeere umhüllen den Gaumen, dessen fein ziselierte Tanninstruktur Genauigkeit und Geschmacklichkeit köstlich verbindet.