Château Rauzan-Ségla 2000

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Rauzan-Ségla 2000

Verkostung

Robe
Dichte Robe mit ziegelfarbenen Nuancen.

Nase
Ausdrucksstark: die Nase besticht sowohl durch ihre Feinheit als auch durch ihre Düfte von Leder, Rauch, Tabak und sogar kandierten Früchten.

Gaumen
Ein lebhafter und würziger Auftakt geht einem samtigen, ausgewogenen und anhaltenden Gaumen voraus.

Ein großer, frischer und komplexer Rotwein aus Margaux

Der Produzent

Grand Cru Classé von Margaux, der Château Rauzan-Ségla ist einer dieser prestigeträchtigen Bordeaux-Weine mit einer aufregenden Geschichte. Seit 350 Jahren strebt Rauzan-Ségla nach Präzision, indem es die gleichen Handgriffe eines Berufs wiederholt, der Kunst und Handwerk verbindet. Als Second Cru Classé im Jahr 1855 ist das Château Rauzan-Ségla eine der prestigeträchtigsten Referenzen der Appellation Margaux.

Der Weinberg

Die für diesen Jahrgang gewidmeten Reben sind durchschnittlich 30 Jahre alt und erstrecken sich über 51 Hektar. Im Herzen der Appellation Margaux ist der Weinberg von Château Rauzan-Ségla auf feinen und tiefen tonigen Kiesböden typisch für dieses Terroir angelegt.

Der Jahrgang

Der Jahrgang war geprägt von einem milden Winter, gefolgt von einem feuchten Frühling mit saisonalen Temperaturen. Der Sommer brachte einen kühlen und feuchten Juli, bevor er zu heißen und trockenen Bedingungen wechselte. Der Herbst setzte diesen Trend fort mit Wärme und Trockenheit bis zum Ende der Weinlese, was eine optimale Reifung der Trauben gewährleistete.

Weinbereitung und Reifung

Manuelle Weinlese, gefolgt von einer strengen Auswahl der Beeren. Reifung von etwa 18 Monaten in französischen Eichenfässern, davon 60% neu.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (61 %), Merlot (36 %), Petit Verdot (3%).