Clos du Clocher 2017

Die Dichte und der Biss eines außergewöhnlichen Pomerol-Weins

Der Produzent

Das Clos du Clocher ist im Besitz der Familie Bourotte-Audy und liegt im Herzen des Plateaus von Pomerol. Wie ein "wunderbarer Garten", umgeben von Mauern, ist das Clos du Clocher eine wichtige Referenz unter den großen Weinen von Pomerol, dank seines einzigartigen und ausgeprägten Stils.

Der Weinberg

Der Weinberg von Clos du Clocher erstreckt sich über 5,90 Hektar mit durchschnittlich 33 Jahre alten Reben. Er liegt auf dem Plateau von Pomerol, gegenüber der Kirche, und genießt eine außergewöhnliche Lage. Die Reben von Clos du Clocher sind auf lehmigen Böden gepflanzt, die auf blauen Ton und tiefen Kiesböden ruhen. Im Rahmen einer umfassenden Umweltpolitik wird der Weinberg nachhaltig bewirtschaftet.

Assemblage

Merlot, Cabernet Franc.

Charakteristika und Verkostungstipps des Clos du Clocher 2017

Verkostung

Nase
Das Bouquet offenbart sich mit intensiven Noten von Walderdbeeren und Brombeeren, die sich zu der feinen Blumigkeit von Iris und Veilchen, der Signatur von Pomerol, entwickeln.

Gaumen
Mit Eleganz und Lebendigkeit offenbart der Gaumen die Tiefe eines dichten Weins, der Tannine mit einem engen und ausgewogenen Korn bietet. Mit einem schönen Nachhall endet der Abgang auf der Frische von Graphitnoten. Ein massiver, fleischiger und tiefer Pomerol mit einem äußerst vielversprechenden Entwicklungspotenzial.