Gosset : Grand Millésime 2015

Η εξαίρετη και έντονη γεύση ενός vintage σαμπάνιας υπογραφής Gosset

Η ιδιοκτησία

Κληρονομιά ενός παραδοσιακού know-how, το Champagne Gosset House διατηρεί το στυλ του μέσα από τους αιώνες. Η οικογένεια Gosset έχει εγκατασταθεί στο Aÿ, ένα Grand Cru του Champagne από τον 16ο αιώνα. Για 16 γενιές, το Gosset House έχει διατηρήσει την αριστεία της η οποία σήμερα φυλάσσεται από τον Odilon de Varine, διευθυντή του οινοποιείου και αναπληρωτή γενικό διευθυντή του οίκου. Τα σαμπάνια του οίκου είναι αναγνωρίσιμα κυρίως από το σχήμα της φιάλης τους, κληρονομιά των "αρχαίων" φιαλών που χρησιμοποιούνταν τον 18ο αιώνα.

Ο αμπελώνας

Το Gosset House κατέχει αμπελώνες στα Grands και Premiers Crus του Champagne από την Côte des Blancs και την Montagne de Reims. Τα περίπου 140 εκτάρια αμπελώνων είναι φυτευμένα στα crus των Cumières, Courmas, Chamery, Avenay, Vertus, Villers-Marmery, Grauves, Avize Trépail ή ακόμη και Cuis.

Το κρασί

Το Grand Millésime de Gosset 2015 παράγεται από μια αυστηρή επιλογή μεγάλων αμπελώνων pinot noir και chardonnay.

Μείγμα

Αυτό το vintage σαμπάνια 2015 είναι το αποτέλεσμα ενός μείγματος chardonnay και pinot noir.