Veuve Clicquot : Brut Carte Jaune Coffret Bordeaux

Περιορισμένης Έκδοσης Σετ από την Veuve Clicquot σε Συνεργασία με την Millesima

Το Κτήμα

Ένα εμβληματικό αναφορά ανάμεσα στα μεγάλα ονόματα της Σαμπάνιας, το Σπίτι της Veuve Clicquot έχει χτίσει τη φήμη του από τη δημιουργία του το 1772 χάρη σε μια γυναίκα: την Madame Clicquot. Σε λίγα χρόνια και στα τέλη του 18ου αιώνα, η Madame Clicquot εδραιώθηκε ως η "Grande Dame της Σαμπάνιας" και ήταν η δημιουργός της εφεύρεσης του τραπεζιού αποστάξεως, με το μότο "μόνο μια ποιότητα, η πολύ πρώτη". Παγκοσμίως γνωστό, το Σπίτι της Σαμπάνιας Veuve Clicquot ξεχωρίζει με τα μπουκάλια του που αναγνωρίζονται με την πρώτη ματιά και είναι διακοσμημένα με κίτρινη ετικέτα, εμπνευσμένη από τον ανατέλλοντα ήλιο, με cuvées σε οινώδη στυλ.

Ο Αμπελώνας

Στην καρδιά της Σαμπάνιας, ο αμπελώνας της Veuve Clicquot εκτείνεται σε 393 εκτάρια, διασκορπισμένα σε 12 από τα 17 Grands Crus και 20 από τα 44 Premiers Crus της περιοχής.

Το Κρασί

Αποκλειστικά για την Millesima, το Σπίτι της Σαμπάνιας Veuve Clicquot αποκαλύπτει το Brut Carte Jaune Bordeaux σετ του, διαθέσιμο σε περιορισμένη έκδοση. Το κρασί της υπογραφής του Σπιτιού, το σετ της Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Veuve Clicquot εκφράζει όλη τη μοναδικότητα του στυλ Veuve Clicquot. Δοσολογημένο στα 9 g/L, αυτή η cuvée χωρίς χρονιά παρασκευάζεται κάθε χρόνο από τη μεγάλη συλλογή αποθεματικών κρασιών του Σπιτιού. Το σετ που δημιουργήθηκε ειδικά για την Millesima θα ενθουσιάσει τους λάτρεις και τους συλλέκτες των περιορισμένων εκδόσεων που υπογράφει η Veuve Clicquot.

Μείγμα

Φτιαγμένο από μια συλλογή αποθεματικών κρασιών (έως 45%), αυτή η cuvée οφείλει τη μοναδικότητά της στο μείγμα της που αποτελείται από 50% Pinot Noir για δομή, 30% Chardonnay για κομψότητα και λεπτότητα, και 20% Pinot Meunier για στρογγυλάδα.

Χαρακτηριστικά και Συμβουλές Γευσιγνωσίας για το Σετ Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Bordeaux

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Όμορφο χρώμα κίτρινου χρυσού διακοσμημένο με λεπτές φυσαλίδες.

Μύτη
Εκφραστική, η μύτη παρουσιάζει όμορφες νότες ροδάκινου και μήλου. Υπέροχα αρώματα φρεσκοψημένης μπριός εμφανίζονται καθώς το κρασί αναπνέει.

Ουρανίσκος
Συνδυάζοντας δύναμη και φρεσκάδα, ο ουρανίσκος εκπνέει έντονα αρώματα ροδάκινου και εσπεριδοειδών.

Σερβίρισμα

Για να εκτιμήσετε πλήρως το δυναμικό της cuvée Brut Carte Jaune Veuve Clicquot, συνιστάται να τη σερβίρετε σε θερμοκρασία μεταξύ 8 και 10°.

Συνδυασμοί Φαγητού & Κρασιού

Η ιδανική Σαμπάνια για να ξεκινήσετε το απεριτίφ, το Brut Carte Jaune από το Σπίτι της Veuve Clicquot μπορεί να συνοδεύσει τέλεια μια ευρεία γκάμα πιάτων όπως burgers, λαχανικά, εσπεριδοειδή, ή ακόμη και ένα tartare, carpaccio, σαλάτα με νεροκάρδαμο, χυμώδη φρούτα.

Παλαίωση

3 έως 5 χρόνια.