Château Bellegrave 2020

Το Château Bellegrave παράγει ένα κόκκινο κρασί που εκφράζει τον τερουάρ του Pomerol

Η ιδιοκτησία

Ήταν το 1951 που ο Jean Bouldy απέκτησε το Château Bellegrave, στο Pomerol. Η 3η γενιά του κτήματος, που ενσαρκώνεται από τον Jean-Marie Bouldy, τη σύζυγό του και τα παιδιά τους, Aurélie και Jean-Baptiste, τώρα εποπτεύουν την τύχη αυτής της όμορφης ιδιοκτησίας στη δεξιά όχθη του Bordeaux.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Bellegrave εκτείνεται σε 8,5 εκτάρια αμπελώνων. Βρίσκεται στο νοτιοδυτικό τμήμα της εφαρμογής Pomerol. Η ποικιλία σταφυλιών του Château Bellegrave αποτελείται κυρίως από merlot, συμπληρωμένο από cabernet franc. Ήδη από το 2001, ο Jean-Marie Bouldy ξεκίνησε μια ανεπίσημη μετάβαση στην οργανική αμπελουργία. Το 2009, ο αμπελώνας του Château Bellegrave μετατράπηκε πλήρως σε οργανική καλλιέργεια με πιστοποίηση ECOCERT.

Οινοποίηση

Μείγμα τμημάτων ανά τύπο εδάφους, ηλικία, ποικιλία σταφυλιού. Ειδική οινοποίηση για κάθε δεξαμενή.

Μείγμα

Το Château Bellegrave 2020 είναι ένα μείγμα από merlot (75%) και cabernet franc (25%).