Château de Fieuzal 2018

Η ισορροπία ενός έντονου και απαλού ερυθρού Grand Vin από το Pessac-Léognan

Μετά από αντίθετες κλιματολογικές συνθήκες, το 2018 κυκλοφόρησε, σηματοδοτώντας μια μεγάλη χρονιά για το Château de Fieuzal, Grand Cru Classé de Graves, που βρίσκεται νότια του Μπορντό, στην αριστερή όχθη.

Στο Château de Fieuzal, η συγκομιδή των ερυθρών σταφυλιών ξεκίνησε στις 21 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώθηκε στις 12 Οκτωβρίου. Τα μούρα συλλέχθηκαν στο τέλειο επίπεδο ωριμότητας, προσφέροντας έντονες εκφράσεις κάθε ποικιλίας σταφυλιού.

Ανάμειξη Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (30%), Cabernet Franc (10%) και Petit Verdot (5%), το ερυθρό Château de Fieuzal 2018 αναδεικνύει την κλάση και τις χαρακτηριστικές γεύσεις αυτού του Pessac-Léognan grand cru.

Κατά τη γευστική δοκιμή, το κόκκινο Château de Fieuzal 2018 εμφανίζει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα, που μαρτυρά τη μεγάλη συγκέντρωση ανθοκυανών στον καρπό. Ακόμα αρκετά διακριτικό στη μύτη, το στόμα είναι εξαιρετικό, χαρακτηρίζεται από μια πυκνή και γλυκιά υφή και υπογραμμίζεται από μια μεγάλη φρεσκάδα. Το 2018 υπόσχεται σίγουρα να είναι μια σπουδαία χρονιά στο Château de Fieuzal.