Château Desmirail 2019

Ένα μεγάλο έτος στο 9 για ένα Grand Cru Classé από το Margaux

Το αμπελώνας
3ο Grand Cru Classé του Margaux το 1855, το Château Desmirail απεικονίζει, μέσα από τα κρασιά του, όλη την τυπικότητα αυτού του εξαιρετικού εδάφους. Ιδιοκτησία της οικογένειας Lurton από το 1992, το Château Desmirail έχει εξοπλιστεί με υποδομές ανάλογες του εδάφους του, επιτρέποντας σε αυτό το Cru Classé να φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας του Château Desmirail εκτείνεται σε περίπου σαράντα εκτάρια που καλλιεργούνται με τον μέγιστο σεβασμό στο περιβάλλον μέσω της εφαρμογής βιώσιμης αμπελουργίας. Τα εδάφη αποτελούνται από βότσαλα που χρονολογούνται από την περίοδο του Τεταρτογενούς, τα οποία αποτελούν το προτιμώμενο έδαφος αυτής της διάσημης Margaux ιδιοκτησίας.

Το έτος
Με έναν ταραχώδη ουρανό που έπαιξε με τα νεύρα των αμπελουργών, η συγκομιδή στο Château Desmirail ξεκίνησε την Τετάρτη 25 Σεπτεμβρίου και διήρκεσε τρεις εβδομάδες. Συγκεντρώθηκαν ανάλογα με την ωριμότητά τους, τα Merlots και τα Cabernets παρουσίασαν υπέροχα φρούτα και μέτρια επίπεδα αλκοόλ. Για το αμπελώνα, το 2019 είναι ένα έτος που συνδυάζει τόσο την ποσότητα όσο και την ποιότητα. Αυτή η όμορφη χρονιά ήδη διαμορφώνεται να είναι παρόμοια με έτη όπως το 59, το 89 και το 2009.