Château Haut-Bailly 2018

Château Haut-Bailly 2018

ένα κιβώτιο με 6 φιάλες (75cl)

1.112,28 €
κίτρινο αστέρι
Parker96/100
+8 σημειώσεις
unchecked wish list
Château Haut-Bailly 2018

Château Haut-Bailly 2018

Cru classe - - - Κόκκινο - Λεπτομέρειες
1.112,28 € με Φ.Π.Α
185,38 € / μονάδα
Format : ένα κιβώτιο με 6 φιάλες (75cl)
1 x 75CL203,36 €
6 x 75CL1.112,28 €
Σε απόθεμαΣε απόθεμα

Θα θέλατε να αγοράσετε αυτό το κρασί μεμονωμένα;

Αυτό το προϊόν διατίθεται σε μικτό κουτί.Δείτε περισσότερα
price-tag
  • Delivery
    Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
    Εικονίδιο δεξί βέλος
ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ

Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

βαθμολογία
Κριτική Robert Parker
ParkerParker96/100
J. RobinsonJ. Robinson17/20
DecanterDecanter98/100
Wine SpectatorWine Spectator95/100
J. SucklingJ. Suckling99/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni97/100
The Wine IndependentThe Wine Independent95/100
Alexandre MaAlexandre Ma98/100
Vinous Neal MartinVinous Neal Martin95/100

Περιγραφή

Η έκφραση και η δομή ενός Haut-Bailly από μια ηλιακή εσοδεία

Μια υπέροχη έκφραση του μεγάλου terroir του Graves, η εσοδεία 2018 του διάσημου Grand Cru Classé - Château Haut-Bailly - είναι ένα από τα πιο όμορφα κρασιά του Pessac-Léognan ονομασίας, νότια του Μπορντό.

Μια χρονιά που χαρακτηρίζεται από ακραίες κλιματικές αντιθέσεις, το 2018 ξεκίνησε με πολύ έντονες βροχοπτώσεις. Ο ζεστός και υγρός Ιούνιος αύξησε την πίεση του ωιδίου στους αμπελώνες του Μπορντό. Ωστόσο, ένα θαύμα συνέβη τελικά στα μέσα Ιουλίου και το καλοκαίρι εγκαταστάθηκε στη διάρκεια 4 ηλιόλουστων μηνών. Αυτές οι θαυμάσιες συνθήκες ευνόησαν την όμορφη ωρίμανση των σταφυλιών, τα οποία ήταν πλούσια σε ανθοκυανίνες και είχαν πολύ υψηλή αρωματική συγκέντρωση. Ο "κομμένος και ραμμένος στα μέτρα" τρύγος ξεκίνησε στις 17 Σεπτεμβρίου και διήρκεσε τέσσερις εβδομάδες, ολοκληρώνοντας στις 9 Οκτωβρίου, με κάθε ποικιλία σταφυλιών να συγκομίζεται στο σωστό στάδιο ωριμότητας.

Με εξαιρετική επιτυχία, το Château Haut-Bailly 2018 επιβράβευσε την προσπάθεια που κατέβαλε η διεθνής ομάδα συγκομιδής σταφυλιών του κτήματος, η οποία εργάστηκε με ενέργεια και πάθος για τη δημιουργία ενός σπουδαίου τρύγου. Ο εξοπλισμός υψηλής απόδοσης του Château Haut-Bailly περιλαμβάνει έναν υπερσύγχρονο απομαγνητιστή και ένα τραπέζι διαλογής. Αν και οι ποσότητες που συγκομίστηκαν ήταν μικρές, ο καρπός ήταν εξαιρετικής ποιότητας, προμηνύοντας τα καλύτερα.

Ένα χαρμάνι από Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (35%), Petit Verdot (5%) και Cabernet Franc (5%), το Château Haut-Bailly 2018 προσφέρει την εμπειρία ενός ερυθρού Grand Vin από το Pessac-Léognan, προικισμένο με το μοναδικό και αναγνωρίσιμο χαρακτηριστικό στυλ του κτήματος.

Κατά τη γευστική δοκιμή, το Château Haut-Bailly 2018 σαγηνεύει με την αρωματική του καθαρότητα. Το μπουκέτο ξεπηδά από το ποτήρι, προσφέροντας όμορφες νότες μαύρων φρούτων και κερασιού, μαζί με φρέσκες νότες κέδρου και λουλουδένια αρώματα, που διακόπτονται από νότες καπνού. Το κρασί τυλίγει τον γευσιγνώστη ουρανίσκο με την πλούσια και γενναιόδωρη υφή του, η οποία αποκαλύπτει μια ισχυρή δομή και τέλεια λιωμένες τανίνες μεγάλης τρυφερότητας. Με μεγάλη ευγένεια και πολυπλοκότητα, η ανάπτυξη στον ουρανίσκο συνεχίζεται, διατηρώντας φρέσκα φρούτα σε όλη τη διαδρομή μέχρι ένα ορμητικό και επίμονο τελείωμα. Μια υπέροχη χρονιά του Château Haut-Bailly, που είναι ηλιακή, πλούσια και εκφραστική.

Château Haut-Bailly 2018
Λεπτομέρειες
CountryFrance
AreaBordeaux
AppellationPessac-Leognan
ColorΚόκκινο
ClassificationCru classe
EnvironmentΒιώσιμη αμπελουργία
In-StockΔιαθέσιμο
Alcohol14.5
Grape varietiesCabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Wine certificationAOC
AllergensΠεριέχει θειώδη άλατα

Θα θέλατε να συνθέσετε το δικό σας κουτί;

arrow

Επιλέξτε 6 φιάλες

arrow

Περισσότερες από 5000 διαθέσιμες αναφορές

tasting case
Château Haut-Bailly 2018
1 x 75CL203,36 €

infoΘα μεταφερθείτε στη μικτή περιοχή ταμείου.

2.0.0