Château La Fleur Peyrabon 2014

Αυτό το 2014 Chateau La Fleur Peyrabon προέρχεται από τα 7 αρχικά εκτάρια στο Pauillac, στα οποία προστέθηκαν αργότερα 2 εκτάρια. Αυτά τα εκτάρια βρίσκονται μεταξύ των Chateau Lafite Rothschild και Mouton-Rothschild από τον τρύγο του 2006. Το 2014, το Cabernet Sauvignon, που χαρακτηρίζει φυσικά τις εσοδείες, κυριαρχεί στο χαρμάνι, το οποίο συμπληρώνεται από Merlot και Petit Verdot. Το κτήμα πέτυχε τις όψιμες ποικιλίες του και η μητέρα φύση, μέσω ενός σταθερού ινδιάνικου καλοκαιριού, ήταν ευγενική με τους αμπελουργούς. Η μύτη είναι πυκνή, εκφραστική και πλούσια σε σαρκώδη σκούρα μούρα (κεράσι Burlat, cassis) και προσφέρει μια ευχάριστη φρεσκάδα. Η επίθεση έχει χαρακτήρα (ειλικρινής οξύτητα) και το μεσαίο στόμα είναι καλά δομημένο (με κομψότητα) πάνω σε σαρκώδεις (σχεδόν κρεμώδεις) και ακόμη και μεταξένιες τανίνες: η υφή είναι ευγενής. Το Pauillac κερδίζει σε ακρίβεια και έχει καλές δυνατότητες παλαίωσης.