Château Les Grandes Murailles 2018

Η στρογγυλότητα και η φρεσκάδα ενός μεταξένιου Saint-Émilion

Η οικογένεια Cuvelier απέκτησε το 2013, το Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Les Grandes Murailles αποτελεί μία από τις σημαντικότερες αναφορές της ονομασίας του.

Διαθέτει μια πανέμορφη τοποθεσία στη δεξιά όχθη του Μπορντό, το κτήμα Château Les Grandes Murailles εκτείνεται σε έναν αμπελώνα 1,46 εκταρίων, σε ένα ασβεστολιθικό νησί.

Στο Château Les Grandes Murailles, ο τρύγος του 2018 θα μείνει στην ιστορία για τις έντονες κλιματικές αντιθέσεις του, που συχνά αποτελούν σημάδια μιας μεγάλης χρονιάς. Μετά από έναν βροχερό χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης, έφτασε ένα όμορφο καλοκαίρι με άφθονη ηλιοφάνεια που διήρκεσε μέχρι τον τρύγο, επιτρέποντας την τέλεια ωρίμανση των φρούτων. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε στις 26 Σεπτεμβρίου 2018, αποδίδοντας Merlot εξαιρετικής ποιότητας.

A 100% Merlot, το Château Les Grandes Murailles 2018 προσφέρει τη διαχρονική έκφραση ενός Grand Cru Classé από το Saint-Émilion. Κατά τη γευστική δοκιμή, το κρασί αποκαλύπτει ένα έντονο αρωματικό μπουκέτο, που χαρακτηρίζεται από νόστιμες νότες μαύρων φρούτων (κρέμα φραγκοστάφυλου και βατόμουρου), μαζί με κάποιες καπνιστές νότες, όπως καπνού, και λεπτά λουλουδάτα αρώματα. Στο στόμα, το κρασί αναπτύσσει κάποια στρογγυλότητα και προσφέρει άφθονα τραγανά, ζουμερά φρούτα σε μια υφή που δομείται από κομψές, μεταξένιες τανίνες. Η δροσερή επίγευση διατηρεί αυτό το ζουμερό φρούτο και είναι πολύ επίμονη. Η εσοδεία του 2018 στο Château Les Grandes Murailles δείχνει σημάδια τέλειας επιτυχίας με μεγάλη δυναμική παλαίωσης.