Château Magrez Fombrauge 2018

Ένα κόκκινο grand vin από τον Bernard Magrez

Ένα κόκκινο grand vin από τη δεξιά όχθη του Μπορντό, το Saint-Émilion Grand Cru Château Magrez Fombrauge 2018 είναι κατασκευασμένο από ένα χαρμάνι από Merlot (70%) και Cabernet Franc (30%).

Ανήκει στον επιχειρηματία Bernard Magrez, Château Magrez Fombrauge βρίσκεται σε μια ιστορική τοποθεσία στην ονομασία Saint-Émilion, στο Saint-Hippolyte. Ο αμπελώνας έκτασης 1,96 εκταρίων βρίσκεται σε έναν πρώην αρχαιολογικό χώρο, από τον οποίο είχε ανασκαφεί κάποτε ένας σκελετός ηλικίας 2.500 ετών.

Για τον τρύγο του 2018, ο τρύγος των σταφυλιών στο Château Magrez Fombrauge πραγματοποιήθηκε στις 3 Οκτωβρίου. Αφού τα σταφύλια συλλέχθηκαν με το χέρι, τα μούρα διαχωρίστηκαν με το χέρι από μια εξειδικευμένη ομάδα 20 ατόμων. Το Château Magrez Fombrauge 2018 ωρίμασε για 18 μήνες σε νέα βαρέλια και βάζα από τερακότα.