Château Malartic-Lagravière 2016

Ερυθρό Chateau Malartic-Lagraviere 2016: Pessac-Leognan με τανίνες μεγάλης φινέτσας

ΤοChateau Malartic-Lagraviere red 2016 παράγεται στο Pessac-Leognan ονομασία. Αυτός ο αμπελώνας 46 εκταρίων έχει αμπέλια ηλικίας, κατά μέσο όρο, 31 ετών. Το έδαφος αποτελείται από χαλίκια, πάνω σε στρώμα ασβεστόλιθου και αργίλου. Το Chateau Malartic-Lagraviere είναι ένα χαρμάνι από 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc και 3% Petit Verdot. Το κρασί ωριμάζει σε λεπτές οινολάσπες σε δρύινα βαρέλια (80% σε καινούργια βαρέλια).

Το καλοκαίρι είχε ξεκινήσει για τα καλά στα τέλη Ιουνίου και ήταν εξαιρετικά ζεστό και ξηρό. Τα βαθιά ριζωμένα αμπέλια αντέδρασαν καλά στις ανώμαλες καιρικές συνθήκες. Τα σταφύλια έφτασαν τελικά στην ωριμότητα μετά από μια βροχή που έληξε την ξηρασία στις 13 Σεπτεμβρίου. Ο τρύγος έγινε από τις 29 Σεπτεμβρίου έως τις 20 Οκτωβρίου.

Chateau Malartic-Lagraviere κόκκινο 2016 είναι η εξαίρεση. Ένα καλά ισορροπημένο κρασί με λεπτές τανίνες και πολύπλοκα αρώματα. Το Chateau Malartic-Lagraviere είναι αρωματικό και γευστικό.