Château Mazeyres 2019

Ο πλούτος και η φινέτσα ενός κλασικού ερυθρού κρασιού από το Pomerol

Το κτήμα
Βρίσκεται στην καρδιά της Libourne, Château Mazeyres είναι ένα εμβληματικό κτήμα της Pomerol ονομασίας, στη δεξιά όχθη του Μπορντό. Το κτήμα μπορεί να υπερηφανεύεται για τις αρχαίες καταβολές του, που χρονολογούνται από τους ρωμαϊκούς χρόνους. Από το 1992, ο Alain Moueix διαχειρίζεται το Château Mazeyres με μεγάλο ταλέντο και πάθος, εφαρμόζοντας στα κρασιά του μεγάλη πείρα και τεχνογνωσία.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας του Château Mazeyres καλύπτει 24,60 εκτάρια αμπέλου στην καρδιά της ονομασίας Pomerol σε ένα εξαιρετικό terroir. Τα αμπέλια καλλιεργούνται βιοδυναμικά από το 2012, ενώ η πιστοποίηση Biodyvin από το Ecocert αποκτήθηκε το 2018. Ο αμπελώνας του Château Mazeyres βρίσκεται στις δυτικές και νότιες αναβαθμίδες της ονομασίας, σε 3 διαφορετικούς τύπους εδάφους: λεπτόκοκκη άργιλος, αργιλώδης άμμος και χαλικώδης-αμμώδης άργιλος. Η μοναδική φύση αυτών των εδαφών προσδίδει στα κρασιά του Château Mazeyres μια μοναδική προσωπικότητα και ένα βελούδινο στόμα.

Ο τρύγος
Χάρη στις ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, το 2019 είναι αναμφίβολα μια πολύ μεγάλη χρονιά στο Château Mazeyres. Ο χειμώνας ήταν ήπιος, ακολουθούμενος από μια υγρή άνοιξη. Ήταν στα τέλη Ιουνίου που το καλοκαίρι έκανε την επιστροφή του με καυτές και ζεστές θερμοκρασίες. Η χρήση τσαγιών από βότανα και βιοδυναμικών σκευασμάτων που εφαρμόστηκαν στο έδαφος και τα αμπέλια από την τεχνική ομάδα βοήθησε στην καταπολέμηση των κινδύνων που προκλήθηκαν από τις βροχές του Αυγούστου. Η σύνθεση του εδάφους απέτρεψε επίσης τα αμπέλια από το να υποστούν υπερβολική υδατική καταπόνηση. Για τον φετινό τρύγο του 2019, ο τρύγος του Château Mazeyres ξεκίνησε στις 12 Σεπτεμβρίου και ολοκληρώθηκε στις 3 Οκτωβρίου.

Η παλαίωση
50% σε βαρέλια, 20% σε ωοειδείς τσιμεντένιες δεξαμενές των 7 hl, 20% σε αμφορείς και μικρές δεξαμενές, 10% σε φουάρ.

Το χαρμάνι
Merlot (80%), cabernet franc (20%).

Η γευσιγνωσία
Δοκιμασμένο en primeur, το Château Mazeyres 2019 υπόσχεται να είναι ένα φανταστικό κόκκινο κρασί Pomerol. Αυτό το κρασί παρουσιάζει μεγάλο πλούτο αρωμάτων και γεύσεων. Η εσοδεία είναι προικισμένη με μια μοναδικά μεταξένια υφή, χαρακτηριστικό γνώρισμα του κτήματος. Η αρμονία και ο κλασικισμός του Château Mazeyres 2019 το καθιστούν ένα εμβληματικό κρασί της ονομασίας Pomerol, από μια αξιόλογη χρονιά που τελειώνει στο -9.