Château Potensac 2016

Ένα κομψό κόκκινο κρασί από το Medoc

ΤοChateau Potensac παράγεται στο Medoc ονομασία. Ο αμπελώνας είναι 84 εκτάρια, με αμπέλια ηλικίας περίπου 38 ετών. Το έδαφος είναι ένα μείγμα πηλού και χαλικιών πάνω σε ασβεστολιθικό υπόστρωμα. Το 2016 είναι ένα χαρμάνι από Merlot (44%), Cabernet Sauvignon (39%), Cabernet Franc (15%) & Petit Verdot (2%).

Ο καιρός το 2016 ήταν πολύ περίπλοκος για να αντιμετωπιστεί. Από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο έβρεξε πολύ, δημιουργώντας ένα απόθεμα νερού. Ο ήπιος καιρός του Μαρτίου επέβαλε το πρόωρο κάψιμο των αμπελιών. Ο Απρίλιος ήταν δροσερός και βροχερός και επιβράδυνε την ανάπτυξη. Μετά τα μέσα Ιουνίου το καλοκαίρι έγινε πολύ ζεστό και ξηρό. Η ανακούφιση ήρθε στα μέσα Σεπτεμβρίου με βροχές που επέτρεψαν στα σταφύλια να ολοκληρώσουν την ωρίμανση. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε από τις⁵ έως τις¹⁹ Οκτωβρίου.

ΤοChateau Potensac 2016 μπόρεσε να εκφράσει πλήρως τις δυνατότητες που κρύβονται στα σταφύλια του, παρά τις δύσκολες καιρικές συνθήκες. Η πυκνότητα και η απαλότητα του Merlot είναι άμεσα αναγνωρίσιμες, ενώ το Cabernet Franc προσθέτει βάθος. Το Cabernet Sauvignon, παρουσιάζει δύναμη και στρογγυλότητα. Ένα συμπυκνωμένο, κομψό κρασί που θα πρέπει να ωριμάσει τέλεια. Πολύ καλές δυνατότητες παλαίωσης.