Clos René 2018

Ένα αρωματικό και λεπτό κόκκινο κρασί από το Pomerol

Η ιδιοκτησία
Με πολύ αρχαίες προέλευσης, το Κάστρο Clos René ονομαζόταν παλαιότερα "Reney" στον χάρτη του μηχανικού-γεωγράφου Pierre de Belleyme. Το κάστρο βρίσκεται στα χέρια της ίδιας οικογένειας για αρκετές γενιές. Τώρα διευθύνεται από τον Jean-Marie Garde.

Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας Clos René βρίσκεται στη δυτική πλαγιά του πλατώ Pomerol. Με μέση ηλικία 35 ετών, ο αμπελώνας του Château Clos René εκτείνεται σε 15 εκτάρια. Οι αμπέλοι είναι φυτεμένοι σε χαλίκια και αρχαίες άμμους που χρονολογούνται από την περίοδο του Τεταρτογενούς, που ξεκουράζονται σε υπέδαφος από σίδερο. Ο αμπελώνας αποτελείται κυρίως από merlot (70%), cabernet franc (20%) και malbec (10%).

Οινοποίηση
Η οινοποίηση του Château Clos René πραγματοποιείται σε θερμορυθμιζόμενες τσιμεντένιες δεξαμενές. Το κρασί υποβάλλεται σε παλαίωση σε βαρέλια δρυός για 18 μήνες, εκ των οποίων το 30% είναι νέο ξύλο που ανανεώνεται κάθε χρόνο. Καθαρισμός με φρέσκα ασπράδια αυγών.