Pagodes de Cos 2016

Ένα γοητευτικό και αυθόρμητο Saint-Estephe Red

Παράγεται από το 1994, το Les Pagodes de Cos είναι το δεύτερο κρασί από το Chateau Cos d'Estournel. Ο αμπελώνας βρίσκεται στο βόρειο Medoc, στο Saint-Estephe ονομασία. Τα αμπέλια είναι, κατά μέσο όρο, 35 ετών και φυτεύονται σε έδαφος που είναι κυρίως αργιλώδες. Το χαρμάνι της εσοδείας του 2016 είναι 50% Cabernet Sauvignon, 46.5% Merlot, 3% Petit Verdot και 0,5% Cabernet Franc. Το δεύτερο κρασί του Cos d'Estournel παλαιώνει σε βαρέλια, το 30% είναι καινούργια.

ΤοLes Pagodes de Cos 2016 είναι ένα κρασί απόλαυσης, που συνδυάζει ισορροπία και ηδονή. Αυτό το κρασί είναι σαγηνευτικό, με απαράμιλλη αρωματική ακρίβεια μαύρων φρούτων. Στο στόμα, η ταννική δομή είναι δομημένη με αναζωογονητική απαλότητα. Το κρασί είναι τόσο γεμάτο και φρέσκο, που νομίζετε ότι τρώτε το σταφύλι. Καθαρή χαρά. Ένα κρασί που είναι πολύ προσιτό σε αυτό το στάδιο και έχει ένα από τα πιο ενδιαφέροντα δυναμικά φύλαξης.