Château de la Chaize : Lieu-dit "La Chaize" Monopole 2020
Product uitverkocht
Deseja ser informado da disponibilidade deste produto?
Wilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De amplitude en fruitige structuur van een rode Beaujolais-wijn
Het landgoed
Gelegen in Odenas, in de Beaujolais regio, heeft Château de La Chaize een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 17e eeuw. De wijngaard van 150 hectare, met zijn unieke mozaïek van bodems, produceert geweldige Brouilly, Côte de Brouilly en Fleurie wijnen, zeer gewaardeerd in de Verenigde Staten en aan het Engelse hof. In 2017 kocht Christophe Gruy, een industrieel uit Lyon, het domein met de ambitie om er één van de meest prestigieuze referenties onder de grote Beaujolais-wijnen van te maken.
De wijngaard
Château de la Chaize's Lieu-dit "La Chaize" Monopole 2020 is een Côte de Brouilly wijn gemaakt van een steil perceel in het midden waarvan de Clos de La Chaize ligt, een prestigieus terroir beschermd door muren die dateren uit 1676. Deze heuvelachtige wijngaard ligt achter het château en rust op een porfierische granietbodem.
Vinificatie en rijping
Na de oogst wordt 90% van de druiven ontsteeld voor de vinificatie met inheemse gisten. Overpompen zonder ponsen. Vaten gedurende 14 dagen.
Druivensoort
Gamay (100%)
Kenmerken en proefnotities van "La Chaize" Monopole 2020 du Château de la Chaize
Proeverij
Kleur
Bleke robijnrode kleur.
Neus
Een bouquet van rood fruit vermengd met zoete specerijen en gedroogde bloemen.
Smaak
De aanzet is vol en gul. Het gehemelte is verleidelijk, met een raamwerk van rood en zwart fruit en een lange afdronk.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.