Château La Croix de Gay 2022
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een geconcentreerde en delicate rode wijn uit Pomerol
Het domein
Al bijna zes eeuwen waakt Château La Croix de Gay over een uitzonderlijk terroir in Pomerol. De familie Raynaud-Lebreton, nu aan het hoofd van het domein, komt voort uit een familie van wijnbouwers sinds 1772, gevestigd in de gemeente Pomerol sinds 1447.
De wijngaard
Château La Croix de Gay 2022 is een Pomerol-wijn gemaakt van een wijngaard van 4,2 hectare, aangeplant op Günzian-grind en Mindel-grind op klei.
De wijnoogst
Eind maart - begin april was er een vroege vorstperiode (nachten van 2 tot 4 april) die de wijngaard met 30 tot 35% beïnvloedde. Daarna werd de vegetatieve cyclus gekenmerkt door zonnige, warme en droge omstandigheden. Een warme maand mei, die een homogene bloei bevorderde, ging vooraf aan een zomer met hittegolven, afgewisseld met onweersbuien. De vroegste oogst in de geschiedenis van het domein begon op 6 september en vond plaats onder uitzonderlijke omstandigheden.
Vinificatie en rijping
De druiven worden met de hand geplukt en gedurende 34 tot 35 dagen in vaten gelegd. De malolactische gisting vindt gedeeltelijk plaats in vaten. De wijn rijpt in vaten (50% nieuw, 50% van één wijn).
Blend
Merlot (89%)
Cabernet franc (11%).
Kenmerken en proefadvies voor Château La Croix de Gay 2022
Proeverij
Deze jaargang 2022 verleidt met zijn concentratie en elegantie.