Château Nénin 2011

De dichtheid en frisheid van een grote rode Pomerol wijn

Eigendom van Domaines Delon, de Chateau Nénin is een van de mooiste referenties van de Pomerol appellation op de rechteroever van Bordeaux.

Zonnig wijnjaar, 2011 is het warmste jaar na de hittegolf van 2003. Door de hoge temperaturen kon in 2011 een zeer goede fenolische rijpheid en een grote concentratie van sappen worden verkregen. De druiven hadden echter een goede suiker-zuurtebalans dankzij de gematigde nachten. De vroege oogst van Château Nénin vond dus plaats van 5 tot 15 september 2011.

Het resultaat van een mix van merlot (88%) en cabernet franc (12%), onthult Château Nénin 2011 de volle persoonlijkheid van elke druivensoort. Gulzig, krachtig en vlezig zonder iets aan frisheid te verliezen, de Merlot mengt zich perfect met de elegantie, finesse, lengte en dichtheid van de Cabernet Franc. In de mond krijgen de tannines vorm met een dichte en strakke structuur. Château Nénin 2011 verleidt door zijn massieve allure en zijn grote frisheid. Een geweldige Pomerol om nu al te proeven die in de kelder nog kan evolueren.