Château Vray Croix de Gay 2010
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. Gabriel
J. SucklingBeschrijving
Een complexe en verfijnde Pomerol wijn
Het domein
Château Vray Croix de Gay, omringd door de mooiste crus van zijn appellation, is een van de mooiste referenties in de Pomerol appellation, op de rechteroever van de Bordeaux streek.
De wijngaard
De wijngaard strekt zich uit over 3,36 hectare wijnstokken en is verdeeld in 9 percelen, onderverdeeld in micro-percelen. De wijnstokken zijn gemiddeld 48 jaar oud en staan aangeplant op klei-grindgrond, in het hart van het plateau van Pomerol.
De vinificatie en de rijping
Tijdens het hele vinificatieproces ligt de nadruk op een zachte en optimale extractie. De wijn wordt gedurende 14 maanden gerijpt in licht verwarmde Franse eiken vaten (waarvan 50% nieuw).
De assemblage
Château Vray Croix de Gay 2010 bestaat uit een blend van Merlot (80%) en Cabernet Franc (20%).
De proeverij
Levendig en complex, deze fijne rode Pomerol wijn voelt zijdeachtig aan en mengt harmonieus tonen van truffel en viooltjes met rokerige en delicate tannines.
Bewaren
Deze Château Vray Croix de Gay 2010 kan vandaag gedronken worden, maar kan ook in de kelder bewaard worden tot ten minste 2035, zodat hij zijn volledige aromatische gamma kan onthullen.
Combinatie wijn en spijs
Door zijn structuur en aromatische rijkdom past deze Château Vray Croix de Gay 2010 perfect bij gerechten met een saus, wild, gerechten op basis van truffels of chocoladedesserts.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
