Donatella Cinelli Colombini : Casato Prime Donne Brunello di Montalcino Prime Donne Selection 2020
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
Vinous - A. GalloniBeschrijving
Kenmerken en proefadvies voor de Casato Prime Donne 2020 van Donatella Cinelli Colombini
Proeven
Kleur
De wijn heeft een heldere robijnrode kleur.
Neus
De neus onthult intense en fijne aroma's, gekenmerkt door kruidige noten, fruit en ondergroei.
Smaak
De smaak wordt gekenmerkt door een brede en robuuste structuur, met een mooie harmonie en opmerkelijke persistentie.
Wijn- en spijscombinaties
Deze Brunello di Montalcino past perfect bij rood vlees, wild en gerijpte kazen.
Service en veroudering
De Casato Prime Donne 2020 moet worden geserveerd bij een temperatuur tussen 16-18°C.
Een brede en robuuste Brunello di Montalcino
Het eigendom
Donatella Cinelli Colombini beheert twee historische eigendommen in Toscane: Fattoria del Colle, opgericht in 1592 in Trequanda, en Casato Prime Donne in Montalcino. Sinds 1998 heeft ze de praktijken gemoderniseerd met respect voor de traditie, en in 2018 de biologische certificering behaald. Casato Prime Donne onderscheidt zich door het volledig vrouwelijke management, met Valérie Lavigne als de wijnmaker.
De wijngaard
De Brunello di Montalcino wordt geproduceerd op een terroir gelegen op 225 meter boven zeeniveau, waar de rijping langzamer en regelmatiger is.
Vinificatie en veroudering
De Casato Prime Donne 2020 wordt gevinifieerd en vervolgens gerijpt in Franse eiken vaten en vaten van 15-40 hectoliter, voordat hij op fles rijpt.
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
