Als aanvulling op de appellatie "Mâcon" is Mâcon-Lugny een regionale appellatie gelegen in de Mâconnais. Sinds 2005 wijst een decreet Mâcon-Lugny aan als de appellatie voor de productie van witte wijnen die uitsluitend worden gemaakt van het wijnbouwgebied gelegen in de Villages Bissy-la-Mâconnaise, Lugny, Saint-Gengoux-de-Scissé en een deel van het dorp Cruzille.
Deze appellatie ligt in het zuiden van Bourgondië en beslaat een oppervlakte van 484 hectare.
Bezorgd om hun terroir te promoten en de verkoop van hun wijnen te ontwikkelen, richtten de wijnbouwers van het dorp Saint-Gengoux-de-Scissé in 1926 de eerste coöperatieve wijnkelder in Saône-et-Loire op, gevolgd door de wijnbouwers van Lugny. Vanaf de jaren 1950 werd de wijngaard geherstructureerd ten gunste van Chardonnay, een druivenras dat zich beter kan ontwikkelen op deze Mâcon-bodems. De markten voor Lugny wijnen kenden een grote groei vanaf de jaren 1970.
De wijngaarden van de appellatie Mâcon-Lugny profiteren van een terroir dat bestaat uit klei-klei, mergel en steenachtige bodems.
De witte wijnen van de appellation Mâcon-Lugny, met hun vlaggenschip, de chardonnay, hebben een zeer fijn aromatisch bouquet, een combinatie van bloemengeuren (acacia, lelietje-van-dalen) met subtiele toetsen van citrus (citroen, grapefruit), honing en kweepeer. Soepel en fruitig, de mond verleidt door zijn persistentie en gulzigheid. Deze wijnen kunnen 3 tot 5 jaar in de kelder worden bewaard om hun volledige aromatische potentieel te ontwikkelen.
In voorraad
