Maison Trimbach : Riesling "Cuvée Frédéric Emile" 2009

De Trimbach cuvée Riesling " Frédéric Emile" 2009 is zeer charmant en biedt een wijn met een mooie diepte met een aromatische intensiteit en een openhartige sensatie van mineraliteit. Deze gastronomischeRiesling werd geboren in een wijnjaar dat als "grand" wordt gekwalificeerd - wat de begeleiding van edele vissoorten geniet - en toont een grote rijkdom in de mond. Het geheel wordt ondersteund door een open zuurgraad die zorgt voor nervositeit en frisheid. De afdronk heeft een goede lengte en het geheel drukt finesse uit.