Mastroberardino : Villa dei Misteri 2013

De finesse en kruidigheid van een Italiaanse rode wijn

Het landgoed

Het Mastroberardino landgoed is een toonaangevend voorbeeld van de grote wijnen van Zuid-Italië en getuigt van een uniek wijnbouwkundig erfgoed. Al meer dan 200 jaar volgen tien generaties gepassioneerde wijnboeren elkaar op, allemaal gedreven door de wens om de beste expressie van de terroirs van Campania en Irpinia in Italië te onthullen. Vandaag de dag, geleid door de artistieke geest van Piero Mastroberardino, floreert het 250 hectare grote familielandgoed in het hart van drie prestigieuze appellaties: Greco di Tufo, Fiano di Avellino en Taurasi.

De wijn

In 1996 werden oude wortels geïdentificeerd die diep begraven lagen in de ruïnes van Pompeii in Italië, en in 2001 besloot de familie Mastroberardino om de eerste wijn uit de wijngaarden van de oude stad te produceren. De kostbare fles is nu echter gedoemd te verdwijnen: na een verandering in het beheer van de site van Pompeii zijn de wijnstokken gerooid. Dus 2021 is de laatste wijn die op het Pompeii terroir wordt geproduceerd door het landgoed, een symbool van geschiedenis en zeldzaamheid. 

De wijngaard

Villa dei Misteri is een Campania wijn gemaakt van wijnstokken tussen de 15 en 20 jaar oud, afkomstig van de 200 vierkante meter wijnstokken die geplant zijn op de oude Pompeii wijngaard.

Vinificatie en rijping

Maceratie gedurende 25 dagen, bij een temperatuur tussen 22 en 24°C. Rijping in Franse eiken vaten gedurende 24 maanden.

Blend

Piedirosso (40%)
Aglianico (40%)
Sciascinoso (20%)

Kenmerken en proefnotities van Mastroberardino Villa dei Misteri 2013

Proeverij

Kleur
Een mooie robijnrode kleur.

Neus
Een complexe, aromatische neus met hints van kruiden zoals vanille en kaneel. Er zijn ook toetsen van toast en fruit (pruim en kers) vermengd met fijne minerale nuances.

Smaak
Kruidig en evenwichtig in de mond.