Domaine Jean-Michel Alquier, nu bekend als Bardier d'Alquier, is een emblematische referentie in Faugères en een van de toonaangevende namen in de Languedoc.
Met meer dan 150 jaar geschiedenis achter de rug stichtte de familie Alquier het domein in 1870 in het hart van het dorp Faugères. Als visionair en pionier was Gilbert Alquier één van de eersten die Syrah wijnstokken entte met behulp van massale selectie. In 1988 nam Jean-Michel Alquier het familiebedrijf over.
Al meer dan 20 jaar produceert Jean-Michel Alquier, samen met zijn vrouw Véronique, geweldige wijnen die de volledige identiteit van het terroir van Faugères uitdrukken. De 12 hectare grote wijngaard van Domaine Bardi d'Alquier ligt op een hoogte van 340 meter. De wijnstokken groeien op prachtige hellingen van leisteen en klei. De druivenrassen die op Domaine Bardi d'Alquier groeien zijn onder andere Syrah, oude Grenache Noir wijnstokken van meer dan 60 jaar oud, Mourvèdre en Carignan, maar ook Grenache Blanc, Marsanne en Roussanne. Op de steile, glooiende hellingen worden de wijnstokken met de hand bewerkt, zonder gebruik van insecticiden, met het grootste respect voor het terroir en de omgeving.
De wijnen van Domaine Bardi d'Alquier hebben een unieke signatuur, waarin de volle gulheid van het fruit tot uiting komt, kracht en complexiteit worden gecombineerd met uitzonderlijke finesse en een opmerkelijk bewaarpotentieel.
Met de komst van Sophie en Thibaud Bardi in 2018 begon het domein aan een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis: Domaine Bardi d'Alquier. In de voetsporen van Jean-Michel en Véronique Alquier zet het domein zijn avontuur voort, altijd geleid door de zoektocht naar uitmuntendheid en de beste expressie van de terroirs.