Domaine Belargus

Domaine Belargus werd in 2018 opgericht na de overname door Ivan Massonnat van het domein Pithon-Paillé van Jo Pithon, een wijnmaker die bekend staat om zijn jarenlange reputatie van de grote witte...Zie meer

Producten (1)

Top categorie

Domaine Belargus : Belangrijkste punten

Ivan Massonnat is gepassioneerd om het beste van deze Loire-terroirs te maken door middel van cuvées gemaakt van een strenge selectie van percelen. Of het nu Grands Crus, lieux-dits of monopoles zijn, elk micro-terroir draagt zijn eigen identiteit en specifieke kenmerken bij aan de signatuur van deze cuvées, waarbij een unieke druivensoort, Chenin Blanc, wordt benadrukt.

De 24 hectare grote wijngaard wordt uitsluitend biologisch-dynamisch beheerd en dankt zijn unieke karakter aan de bodems die, afhankelijk van het perceel, bestaan uit paarse schist, magmatisch gesteente, afgeronde kiezels en fijne klei. Terwijl deze geologische diversiteit de wijnstokken helpt om te wortelen, geeft het de wijnen ook een complexiteit aan aroma's en een zeldzame finesse aan mineraliteit.