Domaine Olivier Pithon

Producten (4)

Domaine Olivier Pithon : Cuvée Laïs 2021

Roussillon

IGP Cotes Catalanes

- Wit

€ 160,85 BTW INCLUSIEF

€ 26,81 / unit

In voorraad

Domaine Olivier Pithon : Cuvée Laïs 2019

Roussillon

Cotes du Roussillon Villages

- Red

€ 302,64 BTW INCLUSIEF

€ 25,22 / unit

In voorraad

Domaine Olivier Pithon : Cuvée Laïs 2020

Roussillon

Cotes du Roussillon Villages

- Red

€ 144,96 BTW INCLUSIEF

€ 24,16 / unit

In voorraad

MILLESIMA PREMIUM

Ontdek ons gratis loyaliteitsprogramma

Domaine Olivier Pithon : Cuvée Laïs 2018

Roussillon

IGP Cotes Catalanes

- Wit

€ 334,40 BTW INCLUSIEF

€ 27,87 / unit

In voorraad

Appellation

Cotes du Roussillon Villages (2)IGP Cotes Catalanes (2)

Vintage

2021

2020

2019

2018

Color

Red (2)Wit (2)

Varietals

Anderen (2)Grenache (2)

Top categorie

Domaine Olivier Pithon : Belangrijkste punten

Geboren in een familie van wijnbouwers uit de Loirestreek, werd Olivier Pithon al op jonge leeftijd door zijn grootvader van moederskant ingewijd in de wijnstok. Zijn oudere broer is niemand minder dan Jo Pithon, een zeer gerenommeerde wijnmaker in de Coteaux du Layon. Olivier Pithon begon zijn leertijd op het landgoed in Anjou toen hij 14 jaar oud was. Na een aantal professionele ervaringen in de wijnwereld ontmoette Olivier Pithon Stéphane Derenoncourt, een vooraanstaand oenoloog en wijnmaker in de Bordeauxstreek, die hem liet kennismaken met een andere manier van wijn bewerken en wijn maken.

Begin 2001 begon Olivier Pithon voor zichzelf en kocht een wijngaard van 8,5 hectare in de gemeente Calce, in de Pyrénées-Orientales. Gelegen op een uitzonderlijk terroir op 300 meter hoogte tussen de Middellandse Zee, de Pyreneeën en de Corbières, zijn de oude wijnstokken van Domaine Olivier Pithon geplant op schisthellingen. Domaine Olivier Pithon wordt sinds 2010 biologisch en biodynamisch verbouwd.

Als emblematische referentie in de Roussillon staat Domaine Olivier Pithon bekend om zijn grote wijnen, geproduceerd als IGP Côtes Catalanes en Côtes du Roussillon Villages van inheemse druivensoorten zoals Macabeu, Grenache Gris en Blanc, Carignan, Grenache Noir en Mourvèdre. In een zeer persoonlijke stijl bieden de wijnen van Domaine Olivier Pithon een uitzonderlijke definitie van de terroirs van de Pyreneeën met openhartigheid en een consistente expressie.