Les Poëte

"Minder maar beter' is het motto van Domaine Les Poëte.In 2001, na een zoektocht van een jaar naar het juiste terroir, plantte Guillaume Sorbe, een gepassioneerde wijnbouwer, Sauvignon Blanc, Pinot...Zie meer

Les Poëte : Belangrijkste punten

"Minder maar beter' is het motto van Domaine Les Poëte.

In 2001, na een zoektocht van een jaar naar het juiste terroir, plantte Guillaume Sorbe, een gepassioneerde wijnbouwer, Sauvignon Blanc, Pinot Noir en Pinot Gris als aanvulling op een perceel Gamay Noir met wit sap dat in 1948 was aangeplant.

Deze wijngaarden met een optimale ligging zijn aangeplant op hellingen met klei-kalkachtige bodems die een combinatie zijn van fijn zand en vuursteenachtige klei (ook wel 'perruche' genoemd).

Gedreven door een filosofie van respect voor de grond, de ecosystemen en de levende wereld, produceert het domein Loire-wijnen die bekend staan om hun precisie, finesse en aromatische rijkdom.

De wijnen van Domaine Les Poëte worden geproduceerd in de appellations Vins de France en Pouilly-Fumé en zijn gebaseerd op een strenge aanpak per perceel. Ze zijn een harmonieuze en verfijnde uitdrukking van de grote terroirs van de Loire.