Door de ligging en de koelte is Quinta do Vesuvio één van de oudste en mooiste domeinen in de Dourovallei. Historische archieven traceren het bestaan van het landgoed terug tot 1565. In de 19e eeuw kwam Quinta do Vesuvio in handen van Dona Antonia Adelaide Ferreira en dankzij haar kreeg het landgoed zijn reputatie als het "Juweel van de Douro". In 1989 kocht de familie Symington het landgoed, waardoor hun voorouderlijke betrokkenheid bij de teelt, productie en verkoop van port werd uitgebreid naar nieuwe gebieden.
Quinta do Vesuvio is geworteld in een uitzonderlijk terroir in Portugal, waar de combinatie van opmerkelijke bodem en microklimaat de ideale omstandigheden biedt voor het produceren van geweldige portwijnen.
Aan de zuidkant van de Douro bedekken de 138 hectare wijngaarden van de Quinta een door leisteen beïnvloedde bodem op hoogtes variërend van 130 meter tot 350 meter. Het klimaat is droog, met extremen van koelte en hitte. De 30-40 jaar oude wijnstokken rijpen rustig de druivensoorten die typisch zijn voor de Douro vallei, met een overwicht aan touriga nacional, touriga franca, tinta barroca en tinta roriz.
De wijnmakerij is één van de laatste die de druiven te voet blijft bewerken, wat de wijn een culturele, menselijke en gepassioneerde dimensie geeft. Naast de productie van de beroemde ports was Quinta do Vesuvio het eerste landgoed dat DOC Douro-wijnen maakte, die al snel een internationaal succes werden.
De combinatie van een rijk terroir en de know-how die op Quinta do Vesuvio van generatie op generatie wordt doorgegeven, heeft geresulteerd in sublieme wijnen die de Portugese grenzen zijn overgestoken om de harten van grote wijnliefhebbers over de hele wereld te veroveren.