Vieux Château Certan 2022

De rijkdom en delicatesse van een grote Pomerol-wijn

Het landgoed

Een van de oudste en meest prestigieuze domeinen van het terroir van Pomerol is Vieux Château Certan, dat meer dan een eeuw geleden werd gekocht door de grootvader van Alexandre Thienpont, de huidige eigenaar van het domein.

De wijngaard

De wijngaard van Vieux Certan beslaat 14 hectare in één enkel blok en profiteert van vruchtbare bodems en rigoureuze aandacht voor details. Hier worden Pomerol-wijnen geproduceerd die bekend staan om hun aromatische finesse en elegantie.

De wijnoogst

Het einde van de winter, gekenmerkt door zachte en droge omstandigheden, bevorderde een vroege knopzetting eind maart. Het zachte weer begin april mondde uit in een hete, droge zomer, die de wijnstokken goed konden weerstaan. Een heilzame regenbui midden augustus bevorderde de rijping. De druiven werden begin september bij optimale rijpheid geoogst en ondanks hun kleine formaat onthulden ze een groot wijnjaar met een verleidelijke concentratie en evenwicht.

Blend

Merlot (75%)
Cabernet franc (20%)
Cabernet sauvignon (5%)

Kenmerken en proefnotities van Vieux Château Certan 2022

Proeverij

Kleur
Een mooie granaatrode kleur.

Neus
Een verleidelijke neus met fruitige en bloemige geuren.

Smaak
De zijdezachte toets en rondheid van de merlot vermengen zich harmonieus met de mineraliteit en persistentie van de cabernet franc en de aromatische rijkdom van de cabernet sauvignon.