Blason d'Issan 2020

Ein zweiter Wein aus der Appellation Margaux, delikat und aromatisch

Der Produzent

Das Château d’Issan produziert seit dem 12. Jahrhundert einen bekannten Bordeaux-Wein. Dieser große Margaux-Wein erhält heute seine Adelsbriefe zurück dank der Zusammenarbeit der Familie Lorenzetti, die auch Weingüter in Saint-Estèphe und Pauillac besitzt, mit der Familie Cruse.

Der Weinberg

Der 59 Hektar große Weinberg des Château d’Issan erstreckt sich über drei Appellationen. Der größte Teil wird auf den Kieshügeln und alluvialen Hügeln von Margaux angebaut.

Der Wein

Blason d’Issan ist der Zweitwein von Château d’Issan.

Der Jahrgang

Die Milde des Winters 2020, der als der wärmste seit Beginn des 20. Jahrhunderts verzeichnet wurde, führt zu einem frühen Austrieb der Reben. Während die Sonneneinstrahlung und die Milde der Monate März und April eine schnelle Blüte begünstigen, ist das Ende des Frühlings sehr regnerisch. Der Monat Juli, trocken und sonnig, ist gekennzeichnet durch den Beginn der Reifung am 7. Juli. Die Regenfälle Mitte August haben keinen Einfluss auf die Vitalität und den Gesundheitszustand des Weinbergs. Die Bedingungen der Nachsaison sind ideal, insbesondere dank eines schönen Temperaturunterschieds, der dazu beiträgt, die Reife zu verfeinern und das optimale Gleichgewicht der Trauben mit hoher Konzentration zu erreichen.

Vinifikation und Reifung

Die von Hand geernteten Trauben werden behutsam in den Schwerkraftkeller gebracht, wo die Vinifikation in temperaturgeregelten Edelstahltanks durchgeführt wird. Die Reifung erfolgt in Barriques (davon 50% neue Fässer).

Assemblage

Merlot (57%), Cabernet Sauvignon (40%) und Petit Verdot (3%).

Charakteristika und Verkostungstipps für den Blason d'Issan 2020

Verkostung

Blason d’Issan 2020 besticht durch seine Struktur, seine aromatische Fülle und die Feinheit seiner Tannine.