Dom Pérignon : Plénitude P2 Rosé 2000
Σε απόθεμα
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Περιγραφή
Η ωρίμανση ενός συμπυκνωμένου και τεταμένου ροζέ σαμπάνιας
Η ιδιοκτησία
Το σαμπάνια Dom Pérignon οφείλει το όνομά του στον διάσημο μοναχό και επιμελητή της Αββαείας του Hautvillers το 1668, Pierre Pérignon, γνωστός ως Dom Pérignon. Σύμφωνα με τον μύθο, ο Pierre Pérignon ανακάλυψε αυτό που είναι γνωστό σήμερα ως μέθοδος του Σαμπάνιας. Ως ανέκδοτο, δίδαξε αυτήν την μέθοδο το 1669 στον Βενεδικτίνο Thierry Ruinart, επιτρέποντας έτσι στον Ruinart να γίνει ιστορικά το πρώτο οίκος Σαμπάνιας το 1729. Από την 1η Ιανουαρίου 2019, ο Vincent Chaperon έχει διαδεχθεί τον Richard Geoffroy ως Cellar Master του Dom Pérignon.
Το κρασί
Ένα μοναδικό concept ειδικό για το Dom Pérignon, το Plénitude P2 αντιπροσωπεύει μια νέα έκφραση του Dom Pérignon, μετά από δεκαπέντε χρόνια στον οινοποιείο. Με υπομονή παλαιωμένο και προσεκτικά διατηρημένο στα οινοποιεία του οίκου, το Plénitude P2 rosé είναι μια καθαρή και αυθεντική έκφραση των μεγάλων εδαφών του Σαμπάνιας.
Μείγμα
Αυτό το Plénitude P2 Rosé 2000 από το Dom Pérignon είναι ένα μείγμα από pinot noir και chardonnay.
