Château Batailley 2018

Η χλιδή και η δομή ενός εξαιρετικού Pauillac

Το 2018 ήταν μια εξαιρετική χρονιά για το Grand Cru Classé του Pauillacπου βρίσκεται στην αριστερή όχθη του Μπορντό, Château Batailley.

Μετά από ένα δύσκολο ξεκίνημα της χρονιάς, που σημαδεύτηκε από μια πολύ βροχερή άνοιξη και μια έντονη πίεση ωιδίου λόγω του όψιμου δάκου τον Ιούλιο, ακολούθησε ένα όμορφο καλοκαίρι, που έφερε μαζί του άφθονη ηλιοφάνεια για 4 μήνες. Αυτό βοήθησε τον καρπό να ωριμάσει πλήρως. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε μεταξύ 18 Σεπτεμβρίου και 9 Οκτωβρίου, αποδίδοντας σταφύλια των οποίων η ποιότητα προμήνυε έναν εξαιρετικό τρύγο.

Ανάμειξη Cabernet Sauvignon (74%), Merlot (23%) και Petit Verdot (3%), το Château Batailley 2018 προσφέρει μια εξαιρετική έκφραση ενός Pauillac grand vin. Το 2018 παρήγαγε κρασιά με σκούρο και βαθύ χρώμα. Η μύτη σαγηνεύει με τα έντονα αρώματά της, που υπογραμμίζονται από την παρουσία φρούτων. Το στόμα είναι ισχυρό και πλούσιο, αποκαλύπτοντας μια ογκώδη δομή με τανίνες που είναι ήδη απόλυτα λεπτές και εκτείνονται σε μια μακρά επίγευση. Μια εξαιρετική εσοδεία, το Château Batailley 2018 προμηνύει ένα λαμπρό μέλλον μπροστά του, το οποίο καθίσταται εφικτό χάρη στις μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.