Château Prieuré-Lichine 2018

Ο πλούτος και η πολυπλοκότητα ενός εξαιρετικού κρασιού Margaux

Ένα Grand Cru Classé του Margaux που βρίσκεται στην αριστερή όχθη του Μπορντό, Château Prieuré-Lichine κατάφερε να παράγει μια όμορφη εσοδεία 2018 του Grand Vin του, που αναδεικνύει την εξαιρετική προσωπικότητα του Cabernet Sauvignon.

Ένας τρύγος με σημαντικές κλιματικές αντιθέσεις, το 2018 μπορεί να χωριστεί σε δύο διακριτές φάσεις. Μετά από μια βροχερή άνοιξη, μια ισχυρή πίεση ωιδίου έγινε αισθητή στον αμπελώνα. Στη συνέχεια ήρθε το καλοκαίρι, με λαμπερή ηλιοφάνεια που διήρκεσε μέχρι τον τρύγο.

Το Grand Vin του κτήματος, το Château Prieuré-Lichine 2018 επιβράβευσε όλες τις προσπάθειες των τεχνικών ομάδων του κτήματος. Ο τρύγος του 2018 απαιτούσε συνεχή προσοχή και πολύ ακριβή παρακολούθηση κάθε αγροτεμαχίου. Η συγκομιδή των σταφυλιών απέδωσε καρπούς πολύ υψηλής ποιότητας και απόλυτα υγιείς.

Το εμβληματικό σταφύλι του Médoc, Cabernet Sauvignon (65%) αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος του χαρμανιού του Château Prieuré-Lichine 2018, το οποίο συμπληρώνεται από Merlot (30%) και το Petit-Verdot (5%). Σε αυτόν τον τρύγο με ένα ηλιόλουστο και ξηρό τέλος της σεζόν, το Cabernet Sauvignon εκφράστηκε τέλεια, αποκαλύπτοντας την ταυτότητα του μεγάλου terroir του Margaux.

Κατά τη γευστική δοκιμή, το Grand Vin του Château Prieuré-Lichine 2018 εμφανίζει ένα πολύ όμορφο βαθύ κόκκινο χρώμα. Έντονα εκφραστική, η μύτη σαγηνεύει με τις ισχυρές νότες μαύρων φρούτων. Το ισορροπημένο στόμα αναδεικνύει τον πλούτο του Merlot, μαζί με τη δομή, τη δύναμη και τη ζωντάνια του Cabernet Sauvignon. Ένα σπουδαίο κόκκινο κρασί από το Margaux.